Nadmiera úrody zeleniny, ovocia aj plodín sa v zásade pri všetkých druhoch dá vyriešiť skladovaním po vysušení.
Ako spracovať veľkú úrodu háklivých plodov tak, aby bez ujmy vydržala celú zimu?
August a september sú mesiace, keď v záhrade zberáme úrodu zeleniny a ovocia. Veľkú časť z nej uchovávame na zimu. Ako úrodu dobre uskladniť a správne spracovať?
Urodilo sa vám viac feferónok, než dokážete po zbere spotrebovať a rozdať? V čerstvom stave sa nedajú skladovať dlho a chladnička im neprospieva. Nasušte si ich do zásoby.
Chuť byliniek sa mení v závislosti od podmienok pestovania, zberu, ale i následného spracovania. Aj tie najkvalitnejšie bylinky zostanú chutné a voňavé len vtedy, keď ich po zbere správne zakonzervujeme.
Ak nemáme podmienky na sušenie ani zmrazenie húb, treba skúsiť surové huby preložiť soľou.
Grilovaná zelenina odľahčí žalúdok, dodá vlákninu a dôležité vitamíny, je príjemne chrumkavá a neodolá jej ani ten najväčší odporca zdravej stravy a mäsožravec.
Sušené čerešne sa môžu stať hitom zimných mesiacov.
Uskladnenie byliniek môže byť jednoduché – napríklad nadrobno nasekanými bylinkami naplníme nádobky na ľad a zalejeme rozpusteným maslom.
Šípky zbierali ľudia odnepamäti. Mali slúžiť ako ochrana pred zlom, ale zároveň mali prilákať aj milovanú osobu.
Keď prídeme z lesa s plným košíkom, nastáva druhá zmena - očistiť ich a spracovať. Buď nakrájať na sušenie, alebo tepelné spracovanie, prípadne na zamrazenie.
Hoci dnes už väčšinu potravín môžeme jednoducho nakúpiť v supermarkete či na trhu, stále platí, že na Slovensku máme radi veci domáce.
Azda najstarším spôsobom uchovávania byliniek je sušenie. Pred sušením sa treba vyvarovať prílišného prepierania, po umytí ich treba zviazať do a zavesiť.
Renomovaný kaderník Anthony Nader má rozhodne čo povedať o starostlivosti o "korunu krásy".
Nemotorne zafarbené vlasy, zlá kefa alebo stále tá istá cestička vo vlasoch? Vaše vlasy sú na jednom mieste polámané. Ako to zakamuflovať?
Sušenie si umytých vlasov v horúcom lete dá poriadne zabrať. Ak máte strach, že bez fénu či kulmy budú vaše vlasy vyzerať príšerne, premyslite si to.
Z potuliek po lese si prinesiete plný košík húb a pri pohľade na ne vám srdce kričí od radosti. Doma ich však treba spracovať. Viete, ako na to?
Hoci moderné technológie už dnes zvládnu všeličo, jedno stále akosi zostáva. Žehlenie odevov z prírodných materiálov je nutnosťou aj dnes. Ale naozaj?
Možno fénovanie patrí k vašej dennej rutine a ani vám nenapadne, že by ste túto skrášľovaciu činnosť mohli alebo mali vylepšiť.
Väčšina žien dobre vie, že nájsť kvalitnú a dobrú podprsenku nie je vždy jednoduchá záležitosť.