#syr
Mozzarella, tá je skvelá!
Jeden z najznámejších talianskych syrov, ktorý sa tam používa ako tradičná surovina už od stredoveku. Traduje sa, že prvá mozzarella vznikla v Neapole vďaka nehode...
Vyprážanie lekári neodporúčajú
Vyprážaný rezeň, karfiol, syr. Jedlá, ktoré sú obľúbené a napriek tomu, že lekári ich konzumovať neodporúčajú, vzdať sa ich nechceme.
Sezóna špargle sa ešte nekončí! Viete ju pripraviť gratinovanú?
Chutnú špargľu si môžete pripraviť na veľa spôsobov. Vyskúšajte nový recept.
Falošného parmezánu sa prvýkrát vyrába viac ako originálneho
Globálna produkcia falošných syrov parmezán a grana padano vlani prvýkrát prekonala produkciu originálnych produktov vyrobených v Taliansku.
Rusi si už nepochutia na syre z Poľska, vraj nespĺňa predpisy
Ruské úrady oznámili pozastavenie dovozu všetkých poľských syrových výrobkov. Za dôvod označili nezrovnalosti a nevyhovenie normatívnym predpisom.
Celozrnné cestoviny? Čo k nim, ak chcete zostať štíhla?
Máte chuť na cestoviny, ale odopierate si ich kvôli množstvu sacharidov? Vyskúšajte ich "lepšiu" alternatívu.
Grilované dobroty, o ktorých ste možno ani netušili. Skúste ich pripraviť
Leto nie je len sezóna opaľovania sa a kúpania, je to aj obdobie príjemných podvečerných grilovačiek.
Či nie je mlieko nakazené, musia potvrdiť testy
Bezpečnosť mlieka budú musieť testovať chovatelia oviec a kôz na celom Slovensku. Dôvodom je zápal mozgových blán, ktorý sa u šiestich ľudí objavil po tom, čo zjedli ovčí syr.