Ak si neviete predstaviť raňajky bez chutných miešaných vajíčok, omelety alebo volského oka a pritom trpíte zvýšeným cholesterolom, nesmúťte.
Cudzinci vždy začínajú spoznávať chute Slovenska cez bryndzové halušky. V profesionálnej gastronómii sme však tejto ikonickej lahôdke stále veľa dlžní.
Pri pečení môžu experimentátori mnohé suroviny nahradiť alternatívou, ktorú trebárs považujú za zdravšiu. Čím ich teda možno nahradiť?
V mnohých kresťanských krajinách je jahňa veľkonočným symbolom. Jahňacie mäso pochádza z mladých oviec vo veku od 5 do 12 mesiacov.
Slovákov zaujíma, odkiaľ pochádzajú vajíčka v obchodoch, a na etikete hľadajú slovenskú vlajku. Vedeli ste však, že spôsob chovu a pôvod krajiny, odkiaľ vajíčko pochádza, je ukryté aj v kódoch na škrupine?
Únia hydinárov Slovenska sa obáva dopadov, ktoré môže so sebou priniesť tlak zahraničných reťazcov na zvyšovanie ponuky vajec z podstielkových chovov.
Šesť potravín, ktoré rozjasnia myseľ. Zelený čaj, ovsené vločky, vajíčka, ryby, kuracina a červené mäso.
Nedostatok vitamínu D má negatívny dopad na imunitný systém, dôležitý je však aj pre kosti, rast buniek a dobrú náladu.
Pri uskladnení citrónov si môžeme pomôcť prastarým spôsobom našich starých mám - naukladáme citróny do nádoby plnej ryže.
Schudnúť, budovať svaly, vyhnúť sa atakom vlčieho hladu - bielkoviny sú v týchto prípadoch našou zázračnou zbraňou. No rozhodujúcou je správne množstvo a kombinácia.
Zhadzovanie nadbytočných kilogramov môže byť hračkou. Podľa odborníkov stačí do jedálneho lístka zaradiť konzumáciu natvrdo uvarených vajec. Zabezpečia štíhlu líniu i zdravie.
Mesiac od najväčšej maslovej a vajíčkovej krízy sa situácia v zásobovaní trhu oboma základnými potravinami ako-tak upokojuje.
Hoci jej nabitý profesionálny život tomu nenasvedčuje, speváčka Rita Ora je veľmi rodinne založená a myslí na potomstvo. Vraj už od dvadsiatky.
Vaječné škrupiny môžu poslúžiť ako hnojivo pre rastliny ale aj ako výživový doplnok.
Nebezpečné holandské vajíčka sa na slovenský trh nedostali. Odborníci napriek tomu nabádajú k zvýšenej opatrnosti.
V Číne rastie počet slobodných žien, ktoré si v zahraničí nechávajú zmraziť vajíčka. Ide o vzdelané ženy zo strednej triedy, ktoré si zvolili život bez partnera.
V Číne rastie počet slobodných žien, ktoré si v zahraničí nechávajú zmraziť vajíčka. Ide o vzdelané ženy zo strednej vrstvy, ktoré si zvolili život bez partnera. Tieto ženy sú dokladom rýchlo sa meniacej čínskej spoločnosti, nežijú však v súlade s čínskymi zákonmi.
Výskyt potravinových alergií stúpa a problémy majú už niekoľkomesačné deti. Vyrastú deti z alergie na konkrétnu potravinu? Zhovárame sa s imunoalergologičkou MUDr. Zuzanou Rennerovou.
Ak má byť praženica skutočne chutná, treba ju vraj robiť nasledovne. Tvrdí to aspoň známy kuchár Anthony Bourdain.
Veľkonočné sviatky si žiadajú farebné a svieže dekorácie. Ak máte plno farebných vajíčok a neviete, kam s nimi, tu je inšpirácia.