#varenie
Dokonalo uvarené cestoviny? Pár krokov, ktoré vám k tomu pomôžu
Pamätáte si ešte na tie časy, keď vám servírovali v reštauráciách rozvarené cestoviny. Alebo sa podobná "nehoda" ocitla na vašom stole.
Tipy, triky, nápady: Morka na tanieri
Morčacie mäso bude po tepelnej úprave šťavnaté a chrumkavé, ak dodržíme niekoľko pravidiel. Morku môžeme variť, vyprážať, dusiť i piecť.
Som príšerná manželka, priznala Priyanka Chopra. Nezvládne ani vajíčka?
Patrí jej síce titul najkrajšej ženy sveta, ktorý získala na začiatku nového milénia, ale v úlohe "dobrej" manželky prejavuje vraj herečka Priyanka Chopra limitované možnosti.
Tipy, triky, nápady: Tajomstvá zemiakovej kaše
Jedným z mnohých spôsobov kuchynskej úpravy zemiakov je zemiaková kaša. Príprava je klasická - zemiaky uvaríme, horúce ich prelisujeme a vmiešame mlieko a maslo.
Rozvarené cestoviny, mazľavá ryža a iné nepodarky? Ako ich vylepšiť?
Nie každý sa narodil ako kuchár špičkovej reštaurácie. A ak aj náhodou, hovorí sa, že majster tesár sa tiež občas utne.
Spálila zemiaky, potom aj šunku: Čo pripáli krásna herečka tento rok?
Oslavy Dňa vďakyvzdania sa nesú zvyčajne v atmosfére rodinnej pohody a stretnutí s najbližšími. U herečky Margot Robbie sa takmer skončili požiarom.
Variť doma alebo si radšej nechať navariť?
Osamelo žijúcich seniorov, ktorí namiesto varenia uprednostňujú verejné stravovanie, pribúda. Neodrádzajú ich ani zvýšené poplatky.
Priznanie Roda Stewarta, ktoré pobaví! Nevie uvariť ani len vajce
Britský rockový spevák Rod Stewart nikdy nevaril. Sedemdesiattriročný interpret to prezradil v rozhovore pre americký magazín Rolling Stone.
Na dochutenie pokrmu stále používate soľ aj cukor? Tu sú lepšie alternatívy
Pri varení ochutnávate, ale stále to nie je ono? A tak pridáte soľ, cukor alebo dochucovanie zmesi, len nech pokrm chutí výraznejšie. Aby bolo vaše jedlo zdravšie aj menej kalorické, vyskúšajte iné tipy dochucovania.
Perfektne uvarené vajíčko? Ľahké? Tak schválne, skúste to takto...
Aj muži, ktorí sa pasujú za absolútnych kuchárskych analfabetov tvrdia, že jednu vec dokážu - uvariť vajíčko natvrdo.
Šóošová to má doma jasné: Traja chlapi, musí skrátka variť. A veľa!
Slovenská moderátorka Lenka Šóošová nejedáva príliš s obľubou sladké.
Roman Juraško ako kuchár? Jednoducho, rýchlo a podľa Youtube!
Slovenský moderátor Roman Juraško rád varí jedlá jednoduché na prípravu.
Francúzsky šéfkuchár sprevádza jedlo zvukom a obrazom
Desať zákazníkov bolo privedených do tajomnej reštaurácie v Šanghaji. Na jedálnom lístku je 22 chodov, ktoré hostia degustujú v sprievode vôní, obrazov a hudby, počínajúc Beatles a končiac vôňou hľuzoviek.
Viac bazalky do vašich hrncov! Tu sú dôvody
Jej vôňa aj chuť sú spojené s dovolenkovými destináciami. Ale dopriať si ju predsa môžete aj doma.
Staňte sa šéfkuchárom pri vlastnej panvici! Čo vám dá kurz varenia?
Leto v kuchyni? Áno! Ale prečo najskôr nepochytiť čosi od šikovného šéfkuchára?
Andrea Karnasová: Kalórie dávam do tela premyslene
Obľúbená herečka nie je veľkou fanúšičkou mäsa, kvôli dcére ho však doma pripravuje.
Päť najčastejších chýb v kuchyni: Vyhnite sa im!
Kuchyňa je miestom, v ktorom sa cíti väčšina žien a určite aj časť mužov ako doma. Ale naozaj robíte všetko pri kuchynskej doske správne?
Andrea Karnasová: Otec bol gurmán, mám to po ňom
Herečka Andrea Karnasová má postavičku ako lusk, pritom dobré jedlo si vie vychutnať.
Juraj Masár: Jedzte ryby, budete zdravší
Tvrdenie z titulku je pravdivé, ale očakávaný zdravotný efekt sa nedostaví okamžite. Ryby, najlepšie čerstvé, treba konzumovať pravidelne a dlhodobo.
Revolúcia v kuchyni 3: Mariána Maszaya vrcholová gastronómia nezaujíma
Kuchyňu grandhotelov vymenil šéfkuchár za hrnce v školskej jedálni. V nej pripravuje jedlá bez cukru a bielej múky. Priestor dostali šaláty.