#vinári
Najlepší manažéri sú vinári
Vinohradníci skromne podotýkajú, že režisérom dobrého vína je príroda, kým oni sú iba jej asistentmi. Skromnosť je ozdobou veľkých mužov a žien.
Víno a jedlo nie sú rivali, ale partneri
Jedlo zaháňa hlad a víno zasa smäd, ale obe majú ešte jeden tromf, prinášajú do života niečo nové. Jedlo na stolovanie hľadá partnera, tým najlepším je víno.
Mladé víno - dúšok úprimnej a čistej prírody
Všetko už bolo vymyslené. Aj víno. Vzniklo úplne náhodnou fermentáciou sladkých bobúľ hrozna. Každé z ľudských pokolení mu pridalo do vienka niečo nové.
Ročník 2016: Dráma so šťastným koncom
Počasie opäť raz dokázalo, že je nevyspytateľné a že práve ono je osudom vína. Práve sa končiaci vinohradnícky rok 2016 bol mimoriadne dramatický, ale napokon sa neskončí najhoršie.
Kňažka zo Suchého vrchu - Pálava
Pálava alebo Pavlovské vrchy sú prastarým vápencovým pohorím. Pálava sa tiahne na samom juhu Moravy od ohybu Dyje dvadsať kilometrov na juh od Mikulova až k štátnej hranici s Rakúskom.
Salón ako pravdivé zrkadlo vína
Expozícia vín v Národnom salóne ukazuje, ako rýchlo sa mení slovenské vinárstvo. Potvrdzuje isté typické črty, napríklad prevahu bielych vín nad červenými.
Vivat, slobodná vinárska republika
Slovensko objavilo novú atraktívnu vinársku destináciu. Ešte pred desaťročím nik okrem vinárskych odborníkov nevedel nič o Strekove.
Vivat, slobodná vinárska republika
Slovensko objavilo novú atraktívnu vinársku destináciu. Ešte pred desaťročím nik okrem vinárskych odborníkov nevedel nič o Strekove.
Koncert doznie, víno sa vypije, zážitok pretrvá
Bol krásny jarný deň. Po fádnej zime sa konečne pod Malými Karpatmi všetko zelenalo nádejou nového života. Slnko prebudilo aj vinič.
Dobrá poloha najlepšie eliminuje mrazy
O tom, ako reagovať na extrémne prejavy počasia, hovoria prírodovedci z Katedry fyzickej geografie a geoekológie PRiF UK – geografi Igor Matečný a Norbert Polčák, ktorý je meteorológom SHMÚ.
Vladimír Mrva: Kľúčom k dobrému vínu je ročníková šifra
Ani najlepší vinári nemajú univerzálne platný recept na špičkové víno. "Každý rok prinesie hrozno s originálnou DNA, ktorú stvorilo počasie.
V povodí Žitavy, tam sa dobré víno rodí
Vinárske Slovensko rýchle napreduje. Objavujú sa nové a nové talenty dozrievajúce v tvorcov krásnych vín. Spomedzi nich vyčnieva tandem Jozef Teplan a Tomáš Strelinger z Úľan nad Žitavou.
Zázrak prírody: dve ľadové vína
Ľadové víno je zriedkavosť, ak sa ho podarí v jednom roku dorobiť dva razy, ide o zázrak prírody, najväčší dar, akého sa vinár môže dočkať.
Májovú cestu ozdobia triumfy vinárov
Slovenským vinárom sa tohto roku darí tak ako ešte nikdy v novodobej histórii.
Slovenské vína uspeli v Izraeli
Slovenskí vinári zbierali ceny na 9. ročníku medzinárodnej súťaže vín Terravino v Izraeli
Burčiak má každý rok zvodnú tvár
Čo národ, to iná obyčaj. Francúzi čakajú na mladé víno v podobe božolé, Slováci a Moravania už od konca leta ochutnávajú burčiak.
Južanské leto vonia vínom a ovocím
Nádherná zmes letných vôní sa vznášala predošlý víkend nad malou juhoslovenskou obcou Strekov.