JOZEF SEDLÁK: Slovensko je krajinou výnimočného a originálneho vína. Aj tohto roku máme z prestížnych medzinárodných súťaží najcennejšie trofeje.
Moderné víno je prírodné. Nie je návratom do praveku ľudstva, ale sebaspytujúcim pohľadom súčasníka na to, ako žiť v súlade s prírodou. Tak víno chápal Ján Domin.
Pandémia koronavírusu nivočí vinohradníctvo a vinárstvo ako kedysi choroba fyloxéra.
Budovu vinárstva Lahofer navrhla brnianska architektonická kancelária Chybík+Krištof.
Nielen slávni herci ako napríklad Gérard Depardieu budujú vinárstva. Chránenú značku vín má aj slovenská futbalová hviezda Marek Hamšík.
Pred pultom so šumivými vínami postáva nerozhodná dvojica manželov stredného veku. Chcú si vybrať víno s veselými bublinkami.
Slovenské víno sa môže zapojiť do revolúcie ružových vín vlastným štýlom a nadhľadom, tvrdí rešpektovaná znalkyňa Elisabeth Gabay, Master of Wine.
Francúzskeho herca Pierra Richarda si diváci pamätajú predovšetkým vďaka komédiám ako Veľký blondín s čiernou topánkou, Roztržitý či Som nesmelý, ale liečim sa.
Čína aj Rusko sú obliehané vinármi z celého sveta, ale je tam miesto aj pre slovenské vína. Tvrdí to Vladislav Chablijev, rodák spod Kaukazu.
Roky sa na slovenské červené víno hľadelo s dešpektom, ako na sekundanta bieleho. Teraz sa názor mení. Stáva sa jeho partnerom.
Milovníci vína môžu ochutnať prvých 25 najlepších Národného salónu vín 2019.
Lepšie raz uvidieť a ochutnať, ako stokrát počuť.
Vinárska sezóna je v plnom prúde a na návštevu do svojich pivníc pozýva hostí 35 malokarpatských vinárstiev. V sobotu 10. novembra tak môžete ochutnať regionálne značky.
Ani jedno odvetvie poľnohospodárstva sa nerozvíja tak búrlivo a spontánne ako vinárstvo
Počet vinohradníckych obcí na Slovensku sa rozšíri na 702. K súčasným 503 obciam so štatútom vinohradnícka pribudne ďalších 199.
Päť rokov po vydaní Vinárskeho lexikónu prichádza známy slovenský vinár s novým titulom. Abecedarium vini je kniha podobného zamerania, jej odborný záber je však širší a dôslednejší.
Vrtochy počasia, za ktorými je globálne otepľovanie, komplikujú život nielen slovenským, ale aj francúzskym vinárom.
Slovenské víno prežíva krásne roky ozdobené medzinárodnými úspechmi. Naliehavo sa však vynára otázka kontinuity. Aj vinárom chýba vzdelaný dorast.
Máloktorá súťaž vydáva také hodnoverné svedectvo o postavení vinárstiev ako Národný salón vín. Nik nemá vyárendované miesto, každý rok sa začína odznova.
Nad hlavným mestom Tbilisi práve prebieha Festival nového vína. Výroba hroznového moku tu má svoj prapôvod, no národnú hrdosť si na nej Gruzínci budujú až od 21. storočia. Víno je úsmevom nádhernej, no zachmúrenej krajiny.