#vinárstvo
Šampióni
JOZEF SEDLÁK: Slovensko je krajinou výnimočného a originálneho vína. Aj tohto roku máme z prestížnych medzinárodných súťaží najcennejšie trofeje.
Dominus: Víno je mágiou prírody
Moderné víno je prírodné. Nie je návratom do praveku ľudstva, ale sebaspytujúcim pohľadom súčasníka na to, ako žiť v súlade s prírodou. Tak víno chápal Ján Domin.
Pivnice sú plné vína, ale pokladnice prázdne
Pandémia koronavírusu nivočí vinohradníctvo a vinárstvo ako kedysi choroba fyloxéra.
Betónová vlna v moravských viniciach ponúkne víno aj kultúru
Budovu vinárstva Lahofer navrhla brnianska architektonická kancelária Chybík+Krištof.
Chateau Selešťany: Hamšíkovo dvorné vinárstvo. Starý vrch opäť rodí víno
Nielen slávni herci ako napríklad Gérard Depardieu budujú vinárstva. Chránenú značku vín má aj slovenská futbalová hviezda Marek Hamšík.
Víno mení krajinu a ľudia víno
Pred pultom so šumivými vínami postáva nerozhodná dvojica manželov stredného veku. Chcú si vybrať víno s veselými bublinkami.
Revolúcia v ružovom. Kde je Slovensko?
Slovenské víno sa môže zapojiť do revolúcie ružových vín vlastným štýlom a nadhľadom, tvrdí rešpektovaná znalkyňa Elisabeth Gabay, Master of Wine.
Veľký blondín dorazil do Prahy! Ako sa rokmi zmenil večne roztržitý Pierre Richard?
Francúzskeho herca Pierra Richarda si diváci pamätajú predovšetkým vďaka komédiám ako Veľký blondín s čiernou topánkou, Roztržitý či Som nesmelý, ale liečim sa.
Za Slovak Valley stojí muž z Kaukazu, Vladislav Chablijev
Čína aj Rusko sú obliehané vinármi z celého sveta, ale je tam miesto aj pre slovenské vína. Tvrdí to Vladislav Chablijev, rodák spod Kaukazu.
Červené víno Mira Fondrka
Roky sa na slovenské červené víno hľadelo s dešpektom, ako na sekundanta bieleho. Teraz sa názor mení. Stáva sa jeho partnerom.
Šampióni Národného salónu vín 2019: cit a skúsenosť
Milovníci vína môžu ochutnať prvých 25 najlepších Národného salónu vín 2019.
Víno mení ľudí, ľudia kraj vína
Lepšie raz uvidieť a ochutnať, ako stokrát počuť.
Náš tip: Objavte chute Malých Karpát (+kam cez víkend za zábavou)
Vinárska sezóna je v plnom prúde a na návštevu do svojich pivníc pozýva hostí 35 malokarpatských vinárstiev. V sobotu 10. novembra tak môžete ochutnať regionálne značky.
Dozrel čas pre značku Slovenské víno
Ani jedno odvetvie poľnohospodárstva sa nerozvíja tak búrlivo a spontánne ako vinárstvo
Vinohradnícke obce pribudli, vinice ubudli
Počet vinohradníckych obcí na Slovensku sa rozšíri na 702. K súčasným 503 obciam so štatútom vinohradnícka pribudne ďalších 199.
Fedor Malík a kol.: Abecedarium vini
Päť rokov po vydaní Vinárskeho lexikónu prichádza známy slovenský vinár s novým titulom. Abecedarium vini je kniha podobného zamerania, jej odborný záber je však širší a dôslednejší.
Klíma si s vinármi robí, čo chce - aj vo Francúzsku
Vrtochy počasia, za ktorými je globálne otepľovanie, komplikujú život nielen slovenským, ale aj francúzskym vinárom.
Modranská škola – štúdium ako hra s vínom
Slovenské víno prežíva krásne roky ozdobené medzinárodnými úspechmi. Naliehavo sa však vynára otázka kontinuity. Aj vinárom chýba vzdelaný dorast.
Muži v úniku
Máloktorá súťaž vydáva také hodnoverné svedectvo o postavení vinárstiev ako Národný salón vín. Nik nemá vyárendované miesto, každý rok sa začína odznova.
Zachmúrené Gruzínsko má vínny úsmev
Nad hlavným mestom Tbilisi práve prebieha Festival nového vína. Výroba hroznového moku tu má svoj prapôvod, no národnú hrdosť si na nej Gruzínci budujú až od 21. storočia. Víno je úsmevom nádhernej, no zachmúrenej krajiny.