#víno
V závere apríla budú v trnavskom regióne dve ochutnávky vín
V rovnaký deň sa bude ochutnávať víno aj v neďalekej obci Ružindol.
Najpopulárnejšia vinárska súťaž na Slovensku rozdala ceny. Poznáme víťazov a najlepšie vína
To, že na poli ružových nemajú Mrva so Stankom doma konkurentov, potvrdila aj slovenská porota.
Víno sa rodí vo vinici, nie v pivnici, aj keď je zo 16. stroročia. Ako žijú vinárske rodiny?
Viete, že Modru u nás považujú za hlavné mesto vína? Tak nás vítali miestni vinári. Ako sa dokážu uživiť, keď viníc na Slovensku ubudlo a obchody zaplavili vína z dovozu?
Slovenský paradox: Upadáme. Vinohrady sa scvrkávajú, no vína aj tak žnú úspechy
Pred rokom vyznamenala prezidentka slovenského vinohradníka Ondreja Korpása Pribinovým krížom. Víno, ktorému sa Korpás a jeho generácia upísali, zažilo v priebehu troch dekád vzostupy aj pády. Kam smeruje?
Prehľad našich najlepších vín: Slováci uspeli medzi svetovou elitou na výstave vo Francúzsku
Fľaša po deväť, ale aj 30 eur.
Sekt jej prastarého otca pili už na Titanicu. Zosnulá moderátorka Palugyayová pochádzala z rodiny, ktorá mala prvé auto aj prvé kino
Smutná správa sa objavila v týchto dňoch v slovenských médiách. Ešte minulý týždeň zomrela známa slovenská logopedička.
Vyšľachtili ho pred 60 rokmi. Unikátne slovenské víno, ktoré sa dočká špeciálnej propagácii
Milovníkov vína prekvapí Rosa vôňou po bielej ruži, ktorú jej dal do vienka jeden z rodičov Tramín červený, tvrdí šľachtiteľka.
Macron potopil kampaň suchého januára. Podľahol tlaku vinárov?
Francúzsko vykročilo do nového roku hádkou o to, či sa tento mesiac má, alebo nemá popíjať alkohol.
Na vínach sa objaví zloženie aj nutričné hodnoty
Na etiketách bude po novom aj energetická hodnota.
Vinič v decembri spí, no vybrať treba víno k Štedrej večeri: Čo sa hodí k sviatočnému menu, aby rybka „dobre plávala“?
Víno má pokrm harmonicky dopĺňať, zvýrazniť chute, no nie ich prevyšovať. Viete si ho vybrať?
Potupená vinica ožila: Faraónske víno z vinohradu pri Šárde
Víno, ktoré obveseľuje srdce človeka. Stojí za ním malé galantské vinohradníctvo a vinárstvo Promitor Vinorum, ktoré zachránili na zánik odsúdené bývalé družstevné vinice lemujúce potok Šárd.
Chateau Topoľčianky: Dunaj, Nitria, Milia, Noria. Novošľachtence a živý oheň z vína
Slovensko čelí záplave ponuky vín z celého sveta. Najlepšou zbraňou, ktorú proti zvodu mokov zo zvučných vinárskych krajín vedia vinári vytiahnuť, sú slovenské novošľachtence.
Asterix, Obelix? Nie Gonepteryx. Trinásta komnata Francúzovho vína
Víno s energiou vesmíru a matky Zeme, ktorá je jeho súčasťou. Také víno dorábajú David a Darinka Papillonovci. V Devičom založil francúzsko-slovenský pár biodynamické vinárstvo.
Temperament Kaukazu, ale aj ľahkosť a pôvab ženskej ruky. Vinum Nobile: Pi a teš sa kráse
Päť vín v Národnom salóne vín, to je vizitka jedného z najmladších slovenských vinárstiev Vinum Nobile Winery. Nájdeme medzi nimi veľmi žiadanú Pálavu.
Neblúďte vo víne, volajte someliéra. Zážitok nerobia len tie drahé
Boli časy, keď sa Slováci stretli so someliérom len v románoch a filmoch. Teraz ich nájdeme v dobrých reštauráciách, vo vínotékach a dokonca aj v obchodných reťazcoch.
Nezameniteľné vína spod Vihorlatu. Dunaj je odroda vyšľachtená pre Slovensko
O vínach, strastiach i slastiach ročníka 2023 aj o nárokoch slovenských milovníkov vína hovoríme s Pavlom Michálekom, ktorý dorába víno v podvihorlatskej obci Orechová.
Nečakaná variabilita vnemov: Vínu rafinovane dvoria vlašské orechy
Odkedy ľudia pijú víno, hľadajú k nemu vhodného partnera. Pri stretnutí s moldavským vínom sú na stole vlašské orechy. Koho ešte Moldavci považujú za prirodzeného partnera vín?
Hubert - krásne víno s dramatickou zápletkou. V čom je pointa bubliniek?
Slovensko je druhou krajinou na svete, kde po Francúzsku zvládli výrobu šampanského. To víno šumí ako more, ktoré sa kedysi prevaľovalo nielen nad Champagne.
V pivniciach kvasí výnimočný ročník. Vinársky rok hýri protikladmi a výzvami. A cena opäť kraľuje trhu
Rok 2023 je plný pozitívnych aj negatívnych emócii, prehier aj víťazstiev. Vinohradníci a vinári balansujú na hrane udržateľnosti, lebo ľudia očividne prehodnocujú spotrebu vína.
Povalí Švejk Ficovu vládu?
IGOR DANIŠ: Švejkov slávny výrok „vláda, ktorá zdraží pivo, padne“ pozná azda každý. Najmä komunisti v bývalom režime ho brali veľmi vážne a na cenu piva si dávali sakramentský pozor.