#vňať
Možno ani neviete, aký zázrak bežne hádžete do polievky: Skvelé prírodné antibiotikum bojuje proti škodlivým baktériám, zápalom aj proti rakovine
V kuchyni ho má každý, polievke dodáva tú správnu chuť i vôňu a ešte je aj super zdravý!
Neriaďte sa kalendárom, ale skutočným stavom. Prečo je dobré znamenie, keď vňať zemiakov zvädne?
Zopár debničiek zemiakov z vlastnej produkcie ako pohotovostná rezerva nikdy nezaškodí.
Podobá sa na žihľavu, ale nepŕhli. Lieči ženské aj mužské orgány, prospieva tráveniu, dýchaniu, zmierňuje kožné problémy
Nemá takú bohatú minulosť ako iné liečivé rastliny, ale má mnoho priaznivých účinkov na naše zdravie.
Úrodu máte do dvoch týždňov a nielen tým vám táto zelenina zlepší náladu. Pomáha aj schudnúť a prečistiť telo
Túto listovú zeleninu môžeme pestovať už počas zimy a skorej jari. Úrodou nás obdarí expresne rýchlo.
Nápadne pripomína zeler, polievka sa bez neho neráta. Prospieva tráveniu, žlčníku aj kĺbom, dá sa pestovať kdekoľvek
V kuchyni má široké uplatnenie, je však známy nielen ako korenina, ale aj ako liečivá bylina. Používa sa čerstvý aj sušený.
Znižuje tlak, zmierňuje úzkosť, alergie aj zápaly. Pomáha, keď vám je zle od žalúdka a v záhrade vyzerá táto top liečivka krásne
Pestuje sa ako okrasná trvalka, no je aj významnou liečivou rastlinou. Pomáha koži, srdcu i prieduškám, teraz na jeseň sa zbierajú jej liečivé korene.
Školské jedálne mu zničili meno, ale bola by chyba vzdať sa kôpru. Do jedla sa nepridáva pre nič za nič
V kuchyni patrí k mimoriadne výrazným ingredienciám. Je aromatický, má nezameniteľnú chuť i vôňu. Nie každému to vyhovuje, ale aj tak má stabilné miesto v našej kuchyni.
Utopte nervozitu v čaji: na podráždené nervy účinkuje jedna rastlina ako sedatívum
Od júna do septembra zbierame vňať liečivej rastliny, ktorá upokojuje a uľavuje od ženských bolestí. Dá sa z nej pripraviť účinný čaj aj tinktúra.
Tipy, triky a nápady: Pripravte si remuládu
Remuláda pochádza z francúzskej kuchyne a označuje majonézu so sardelami, snakladanou zeleninou, bylinkami a kaparami.
Prečo chren nemá choroby a škodcov? Pre toto je užitočný aj ľuďom
Tiež si bez neho neviete predstaviť varenú hovädzinu, nakrájanú cviklu alebo obľúbenú šunkovú rolku so šľahačkou? Chren si ľahko môžete dopestovať sami, a to dokonca aj na balkóne.
Prečo je dobré zapichnúť okolo muškátov cesnak?
Na štedrovečernom stole je symbolom zdravia. Cesnak sa však svojimi účinkami stará okrem nášho fyzického blaha aj o prosperovanie záhrady. Pestovanie je pritom úplne jednoduché, keď ovládate zopár elementárnych zásad.
Je sezóna paštrnáku, využite ho na maximum! Nahradí mrkvu aj zemiaky
Vyzerá ako väčší petržlen, ale nie je to petržlen. Nemá však k nemu ďaleko. Paštrnák, lebo o ňom je reč, je krížencom petržlenu a mrkvy.
Petržlen: Zelenina s ohromujúcimi účinkami na ženské telo
Prospeje deťom, mužom, ale pre ženy je nenahraditeľná. Zeleninu, ktorú poznáme väčšinou len z polievky, by sme sa nemuseli báť konzumovať denne.
Mrkvová vňať plná vitamínov, určite nepatrí do koša
Robíme to automaticky. Vňať mrkvy zakrútime, odtrhneme a vyhodíme. Ďalej sa nad tým nezamýšľame, veď to je predsa nepoužiteľná časť tejto cennej zeleniny. Naozaj?