#zálievka
Celú sezónu ich piplete a nakoniec vám popukajú. Prečo dozrievajúce rajčiny praskajú a ako tomu spoľahlivo zabrániť?
Rozoznávať a najmä eliminovať rizikové faktory praskania rajčín nie je príliš zložité.
Izbovka, ktorá prežije všade. Ustojí aj pestovateľské chyby, zvládnu ju i deti a zábudlivci
Patrí medzi obľúbené izbové rastliny, nemá vysoké nároky a ustojí aj neskúseného alebo zaneprázdneného pestovateľa.
Z letničky môže byť aj trvalka. Kedy sa to dá a ako na to
Aj v nadchádzajúcom období sa môžu vyskytnúť ponuré dni. Na balkóne alebo terase vám ich rozjasní nenáročná roztomilá hviezdička prímorská. Pestovať ju však môžete aj vo voľnosti ako pôdopokryvnú vegetáciu.
Trvalky sú základ kvetinových záhonov. Na ktoré však radšej zabudnúť?
Viacročné rastliny, ktoré každý rok vyháňajú z podzemnej časti nové byle a kvitnú na tom istom mieste. To je stručná definícia trvaliek. Ich pestovanie v princípe nie je zložité, predsa len však má svoje zákonitosti.
V čerstvých šalátoch treba octom a soľou šetriť
Samotná príprava zálievok a dresingov do šalátov je tak trochu alchýmia. Ale niektoré základné pravidlá platia, hoci prvotná je vlastná fantázia.
K dobrému šalátu patrí dobrá zálievka
Pri príprave letných šalátov sa netreba báť mliečnych zálievok, ktoré sú vytvorené z jogurtu, zo smotany či z creme fraîche...
Podoby a chute listových šalátov
Obdobie šalátov prináša do našej kuchyne zdravé a ľahko stráviteľné jedlá. Čo by ste však o šalátoch mali vedieť?
Aj jahodové lístky sú zdravé! Prečo ich jesť?
Čaká ich krátky proces. Podobný, ako s banánovou šupkou alebo kalerábovými listami. Do koša!