#zaváranie
Spadla baba do lekváru
VERONIKA ŠIKULOVÁ: Zavše som lepšia „on line“ ako „live“, obyčajne, keď nejdem do roboty a lebedím si doma, a akože si vychutnávam všetky tie domáce práce.
Tekvicové čarovanie
Tekvicový kompót? Áno, dá sa pripraviť na sladko aj na kyslo. Netreba sa báť nových chutí.
Ríbezle, chren, zázvor: Omáčky z letnej záhrady
Letné obdobie je gastronomickou fantáziou pre každého záhradkára, ktorý nachádza na svojom políčku čarovné plody, z ktorých je možno vykúzliť všakovaké dobroty.
Zaváranie kompótov je kuchynská paráda
Poháre so zaváraninami na policiach žiaria farbami a v zime nám pripomínajú slnečné leto.
Malý sprievodca svetom letného zavárania
Letné obdobie je typické bohatým rezervoárom ovocia, ktorého majú pri dobrom počasí záhradkári zvyčajne prebytok. A tak prichádza čas konzervácie ovocia.
Džemová sezóna štartuje, dobehnite do cieľa s plnými policami
Aj vy argumentujete vetou, že nie je nutné variť doma džemy či zavárať ovocie, keď dnes všetko poľahky kúpite v obchode?
Vypukla sezóna leča
Zaváranie zeleniny na rôzne spôsoby patrí k bežnej práci gazdiniek počas každého leta. Mnohí pritom používajú výlučne zeleninu zo svojich záhradok.
Päť vecí, ktoré potrebujete, ak vás čaká zaváranie
Aj vás ešte čaká domáce zavárenie? Tak si potom s nami pripomeňte, na čo nehodno zabudnúť.
Novodobý šlabikár zavárania
Koniec leta je časom zavárania - možností je niekoľko.
Tajomstvo dobrého lekváru
Lekvár je typická kopaničiarska pochúťka, ktorá však nezriedka rozvadí manželov.
Zavárate? Čo budete potrebovať a čo by ste mali vedieť?
Možno to už máte za sebou, možno sa tento rok na zaváranie ešte len chystáte. Naše rady sa vám možno zídu.
Osvedčené kúzla domáceho zavárania
Leto je obdobím, keď sa chystáme na zimu tak, že napĺňame špajzy rozličnými domácimi zaváraninami.