Na jahody sa všetci tešia. Kuchári o to viac, že nádherná farba, nežná vôňa a zaujímavý tvar ich predurčujú aj do zážitkovej gastronómie.
Príprava jedál z vnútorností chce trpezlivosť i kreativitu, aby sa lacná surovina premenila na lahôdku hodnú zážitkovej gastronómie.