Čo je zdravé, nemôže byť chutné, hovoria často odporcovia jedál zo surovín, ktoré spĺňajú kritériá zdravej výživy. Samozrejme, nie je to pravda.
Jedálniček si vo vyššom veku vyžaduje viac pozornosti. Nedostatok energie a únava nás totiž môžu pri chabej výžive pripútať na lôžko a skrátiť dĺžku života.
Odborníčky z Katedry výživy ľudí Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre analyzovali výživové a zdravotné aspekty na vzorke 72 pacientov s rakovinou hrubého čreva z Nitrianskeho a Trnavského kraja. Ich priemerný vek bol 67 rokov. Najviac pacientov malo stredoškolské vzdelanie s maturitou, ale len tretina z nich v minulosti podstúpila skríningové vyšetrenie!
Imunita. Slovo, ktoré sa čoraz častejšie skloňuje v období vírusov a prechladnutia. Pravdou je, že jej základ leží tam, kde by sme to najmenej čakali. V črevách.
Schudnúť bez diéty? To sa vážne dá?
Príchod bábätka na svet predchádzajú u nežného pohlavia výrazné telesné i duševné zmeny. Často sú spojené so zmenou chuti, ale aj s priberaním na hmotnosti.
Menšia chuť do jedla, dehydratácia, ale aj obezita ohrozujú seniorov. Výsledkom môžu byť kardiovaskulárne ochorenia, cukrovka, mozgová príhoda. Riešenie nie je až také komplikované.
Nutričná psychológia. Pojem, nad ktorým niektorí ľudia neveriacky krútia hlavou, ďalší však vedia presne na čo slúži.
Názov hruškovec americký vám asi nič nepovie. V češtine má tento strom a jeho plody ešte pôvabnejšie botanické pomenovanie: hruškovec prelahodný. Toto lahodné ovocie, áno, je to naozaj ovocie, ste už takmer určite ochutnali.
Štátny pedagogický ústav zverejnil k predmetu „viem, čo zjem“ nový vzdelávací štandard. O zdravej výžive sa budú môcť učiť už aj štvrtáci, piataci a šiestaci.
V českom časopise d-Test 4/2021 urobili kontrolu vzoriek maku. Takmer polovica z nich "prepadla“.
Pre deti sú vhodné iba tri nápoje - voda, niektoré druhy čaju a v malom množstve aj riedené stopercentné prírodné šťavy. Deťom ich do školy striedajte.
Z akých zložiek by mala pozostávať zdravá výživa? Akým mýtom mnohí ľudia veria a aká je pravda?
Vitamín D je v súčasnosti skloňovaný ako jeden z pilierov pomoci pri zvládaní COVID-19. Jeho nedostatok však neznamená len menšiu odolnosť na ochorenia, ale aj neustály nárast váhy.
Pri problémoch s vlasmi, by prvé kroky by nemali smerovať do drogérie, ale do obchodu s potravinami. Vlasy totiž veľmi citlivo reagujú na výživu. Akú im doprajete, také budú.
Funkčné telo a dobré zdravie nie sú zadarmo. Veľmi vhodnou možnosťou, ako sa však udržať fit je výber vhodného jedla.
Desiata by mala tvoriť asi 10 % kalorického príjmu počas dňa. Jej význam spočíva v tom, že organizmu dodáva energiu, keď už od raňajok vyhladlo a na obed je ešte priskoro.
IVAN HOFFMAN: Producenti priemyselne spracovaných potravín naučili svojich zákazníkov konzumovať balast, ktorý je vylepšený o látky, vďaka ktorým to už klientom neprekáža.
Na raňajky, desiatu, olovrant a možno aj večeru. Tri až štyri porcie obľúbeného pečiva môžu byť príčinou nenápadného naberania kilogramov tuku.
Stres sa považuje za jeden z nepriateľov štíhlej línie. Najväčším dôvodom je, že spôsobuje zaháňanie negatívnych emócii jedlom. Často tým nezdravým, príliš sladkým, alebo príliš tučným.