Pozor si dajte na to, v akej forme si ich položíte na tanier.
Zemiaky sú bežná potravina, no ich skutočný potenciál aj skryté riziká vás prekvapia.
Hoci ju považujeme za samozrejmú súčasť každodennej kuchyne, moderná veda jej dáva úplne nový rozmer.
Viaceré druhy zeleniny môžu byť v surovom stave veľkým problémom aj v malom množstve.
Stačí ich pripraviť správne a z bežnej suroviny sa stane výživný poklad pre vaše zdravie.
Na jeseň sú larvy plytko v pôde – práve teraz je ideálny čas zasiahnuť účinne a bez chémie.
Švábkafest prinesie originálnu oslavu zemiakov – plodiny, ktorá je od nepamäti spätá s Liptovom.
Drôtovce sa jesenným zemiakom vyhýbajú, sucha sa totiž v septembri báť netreba.
Horká chuť, dlhé klíčky či zelená šupka prezradia, kedy už zemiaky nie sú vhodné na konzumáciu.
Viete, prečo sa zemiaky nikdy neskladujú s jablkami? Dôvod vás môže prekvapiť.
Horúčavy ničia úrodu po celom svete. Pestovanie bez pôdy je nádejou, že kľúčová plodina prežije.
Vedci odhalili gény, ktoré spustili vznik hľúz – vďaka nim zemiaky prežili aj v Andách.
Výmena akéhokoľvek typu zemiakov za celozrnné produkty znižuje riziko cukrovky. Vedci analyzovali stravu a výskyt cukrovky u vyše 205-tisíc ľudí.
Hranolky trikrát týždenne zvyšujú riziko cukrovky druhého typu o 20 percent. Zemiaky samy o sebe však nie sú škodlivé. Rozhoduje spôsob ich prípravy.
Pleseň zemiaková sa naďalej vyvíja a ohrozuje úrody po celom svete.
Nezabudnite, že čas zberu aj vhodnosť na uskladnenie závisia aj od odrody, ktorú pestujete.
Najlepšie jedlá zo zemiakov na svete obsadili slovenské zemiakové placky druhé miesto.
V Rusku chýba základná potravina. Zemiakov je veľký nedostatok a ich cena sa zvýšila takmer štvornásobne.
Vedeli ste, že 30. máj je Medzinárodný deň zemiakov?
Zabudnite na fádne zemiaky z obchodov. Doprajte si vlastnú skorú úrodu.