#zmrzlina
Nedajte sa nachytať! Zákonodarcovia plánujú pokutu 10 000 za zmrzlinu 'plnenú' vzduchom
Remeselné gelato obsahuje od 20 do 30 % vzduchu, ktorý sa do hmoty dostáva počas miešania prísad. Priemyselne vyrobené gelato ho môže obsahovať až 80 %.
Priemyselne zmrzlinu takmer nevyrábame. V Čechách by zase stačila na pokrytie celého dopytu
Zatiaľ, čo v roku 2009 sme na obyvateľa ročne vyrobili 1,5 litra zmrzliny, dnes už je to len 32 mililitrov.
Za kvalitnú zmrzlinu si priplatíme. Hľadať ju treba v zmrzlinárňach
Slováci aj počas tohto leta vyhľadávajú chladivé osvieženie v podobe zmrzlín a nanukov.
Sladké Vianoce 2: Osviežte klasiku modernými prvkami
Niečo šťavnaté i suchšie, niečo tradičné a niečo moderné, jednoduché i zdobené... aby si každý našiel to svoje.
Päť nápadov na čarovanie so slivkami
Sezóna sliviek vrcholí. Ponúkame vám päť receptov ako ich chutne spracovať.
Prečo nás v lete po zmrzline bolí hlava
Stáva sa, že keď sa v lete pustíme do zmrzliny, príliš studeného kokteilu alebo do sorbetu, vzápätí nás prepadne náhla migréna.
Štyri nápady na broskyňové potešenie
Zamatové plody broskyne v lete osviežia telo a uspokoja mlsné jazýčky. Ponúkame vám pár receptov.
Hygienici zistili počas kontrol nedostatky vo štvrtine prevádzok zmrzlinární
Počas leta 2018 hygienici celkovo vykonali 1 504 kontrol prevádzok a celkovo preverili 975 zmrzlinární.
Dáte si syrovú, šunkovú alebo majonézovú? Zmrzlinu
Nič nie je lepším symbolom leta, než nejaký ten kopček čokoládovej, vanilkovej, pistáciovej alebo... majonézovej?
Čarovné recepty zo zdravých ríbezlí
Ríbezle sú zdravým ovocím so všestranným využitím. V kuchyni ich najlepšie využijeme pri príprave dezertov a múčnikov.
Vyrobte si mrazený jogurt
Zdravšou alternatívou k zmrzline je mrazený jogurt. Vyrobiť si ho môžeme aj sami.
Tipy, triky, nápady: Jahodové mojito
Výborným osviežujúcim nápojom horúcich letných dní je jahodové mojito.
Hygienici: Zmrzlina musí byť hladká, tvárna, bez kryštálikov ľadu a hrudiek
Hygienici už tri týždne robia kontroly prevádzok, ktoré predávajú nebalenú zmrzlinu. Minulý rok odobrali 2317 vzoriek zmrzliny, požiadavkám nevyhovelo 314.
Vanilka nad striebro a drahšie nanuky
Kilogram exotickej koreniny je približne o stodvadsať eur drahší ako kilogram striebra.
Erotika a vášeň so zmrzlinou? Radšej to neskúšajte, odkazuje Dornan
To, čo na filmovom plátne môže vyzerať zmyselne a sexy, v realite môže byť celkom iné. Priznal to aj Jamie Dornan.
Zmrzlinu dovážame, domácu ponúkajú hlavne zmrzlinárne
V centre hlavného mesta stojí studená pochúťka aj toľko, čo vo Viedni či v Berlíne. Kopček tu v niektorých zmrzlinárňach vyjde aj na 1,50 eura.
Letné zmrzlinové inšpirácie
K letu neodmysliteľne patrí zmrzlina - studená maškrta do rozpálených ulíc, či na horúce pláže.
Jedlá, ktorým sa vyhnite, ak chcete mať dobrý sex!
Prázdny žalúdok nie je najlepší recept na kvalitný sex. No pozor aj na to, čo si dáte pred milovaním do úst. Obsah žalúdka výrazne ovplyvňuje posteľný zážitok.
V Taliansku otvorili kurióznu zmrzlináreň pre psích a mačacích zákazníkov
Mesto Vieste je „animal friendly“. Zvieratá tu majú dvere otvorené do reštaurácií, miestnej katedrály, aj na pláže.
Dezert ako stvorený na čas Vianoc! Prevonia vám celý byt
Lahôdka, ktorá zachutí... Ak milujete vôňu škorice, ktorá ku sviatkom patrí, pripravte hosťom pečené jabĺčka so zmrzlinou.