Európa erdží
Krídelko alebo stehienko? pýtal sa Louis de Funes v jednej z komédií. Koňacinu alebo hovädzinu? Túto otázku spotrebiteľovi nik nekládol.
Nastolil ju až škandál s pridávaním lacnej koňaciny do mletých mäsových výrobkov. Mali byť z čistého hovädzieho. Neboli. Vylepšili ich…
Spotrebiteľ opäť dostal zaucho. Takpovediac kontinentálne. Čistý a poctivý mäsový výrobok je v modernom svete pomaly unikát. Na Slovensku už o tom čosi vieme. V obyčajných párkoch takmer niet mäsa. U nás sa spotrebiteľ s produktmi „obohatenými“ sójovou múkou, pomletou kožou a chrupavkou takmer zmieril.
Teraz sú zhrození Západoeurópania. Namiesto hovädziny konzumovali jej čudnú zmes s koňacinou. A zhrození sú aj našinci: globalizovaný obchod stihol dopraviť sfalšované výrobky už aj do slovenských obchodov. Kto sa má viac báť: Angličan, Rakúšan alebo Slovák?
Zrejme všetci európski spotrebitelia nakupujúci v supermarketoch veľkých sietí, ktoré sú zásobované nadnárodnými spoločnosťami, prichádzajú o posledné zvyšky ilúzií. Z potravín sa stal obyčajný priemyselný výrobok, kde najdôležitejším kritériom je cena. Honba za ziskom zahmlila pravidlá. A prispeli k tomu aj europoslanci. Viac ako spotrebiteľov počúvajú lobistov, ktorých k nim posielajú výrobcovia a obchodníci.
Teraz celá Európa erdží: takto to ďalej nepôjde.