#Intolerancia laktózy
Kontroverzná potravina mlieko: Ktoré je zdravé?
Aké mlieko máte v chladničke? Jedna štúdia totiž odhalila, že obsah tuku určuje, aké je zdravé.
Bolesti hlavy či zlomená kosť? Možno celiakia!
Priemerná doba, kým je pacientovi odhalená celiakia, je asi 13 rokov. Intoleranciou lepku najviac trpia mladé dievčatá a ženy stredného veku.
5 mýtov o mlieku, ktoré majú od pravdy ďaleko!
Posledné roky má stále viac odporcov. Najmä nadšenci nových výživových trendov tvrdia, že mlieko nie je pre ľudský organizmus vhodnou potravinou.
Gastroenterológ alebo imunológ? Intolerancia nie je alergia
Intolerancia, čiže neznášanlivosť niektorých potravín, nie je alergia. Zatiaľ kým intoleranciu väčšinou rieši gastroenterológ, na alergie sa špecializujú imunoalergológovia.
Intolerancia laktózy: Keď cukor z mlieka pokrúti črevá
Tráviť mlieko nevie až 80 % afrických černochov a ak u nás trpí intoleranciou laktózy "iba" každý piaty človek, sme na tom vlastne z istého pohľadu celkom dobre.
Medzi alergiou na bielkovinu kravského mlieka a intoleranciou laktózy je rozdiel
Medzi najčastejšie diagnózy, ktoré sa s konzumáciou mlieka spájajú, patrí alergia na bielkovinu kravského mlieka a intolerancia laktózy. Často sa zvyknú zamieňať.
Májová bryndza = biele zlato
Bryndzu, najmä tú májovú, odborníci považujú za unikátny patent prírody, ktorý zachováva všetky pôvodné zložky ovčieho mlieka. Jej blahodarné účinky na organizmus ospevujú vedci i lekári.
Intolerancia laktózy: Keď mlieko nafukuje
Intolerancia laktózy nie je choroba. Ide o problém trávenia. Laktóza je mliečny cukor. Ľuďom s intoleranciou laktózy nedostatočne pracuje alebo úplne chýba enzým nazývaný laktáza.
Mlieko! Vykrúca vám črevá?
Intolerancia laktózy, čiže neznášanlivosť mlieka v zásade nie je choroba. Ide o problém trávenia.
Žinčica je salašníckym pokladom Liptova
Liptovský región patrí k popredným baštám slovenského bryndziarstva, ktoré sa viaže na salašnícke tradície regiónu, ktorý reprezentujú bryndza a ovčí syr.
Pravidlá pri intolerancii laktózy
Robia vám niektoré potraviny zle, ťažia vás a aj keď sa im vyhýbate, opäť narazíte na ďalšiu, ktorá vám priťaží? Mávate bolesti, či kŕče v žalúdku, nadúvanie, alebo hnačky?