#príprava
Morčacie plátky na šesť spôsobov
Morčacie mäso, osobitne biele, je veľmi jemné, málo mastné a možno z neho pripraviť celý rad jedál.
Kačacia pečeň je delikatesa
Francúzsky termín foie gras - husacia alebo kačacia pečeň - je výraz pre delikatesu, ktorú nemajú na prestretom stole príliš často ani Francúzi.
Ako uvariť dobrý vývar zo zeleniny?
O vývare sa hovorí, že je nevyhnutným fundamentom dobrej kuchyne. A napríklad Francúzi označujú vývar slovami „le fond“ – teda základ.
Česko-slovenský konflikt na futbalovej scéne. Slavia odmieta nastúpiť proti Slovanu, dôvod je zápas s Rusmi
Zápas Slavia - Slovan sa mal odohrať 4. februára v Prahe.
Stará dobrá kulturistika a 15 kíl svalov za pár mesiacov: Efron opäť šokuje fyzickou premenou, je z neho wrestler
Keď príde na fyzickú formu, radí sa medzi tých najvyšportovanejších hercov Hollywoodu.
K divine patria výnimočné omáčky
Divina vo všeobecnosti má málo tučné mäso, ktoré si pýta šťavnaté doplnky. Preto ju dopĺňame omáčkami, ktoré sú často dosť odlišné od omáčok k iným druhom mäsa.
Ako pripraviť volské oko na jednotku s hviezdičkou? Tu je postup!
Praženicu ste už tento týždeň možno pripravili podľa návodu známeho šéfkuchára. A čo tak volské oko?
Prvé varovanie pred hokejovými MS. Slovenskú sériu bez prehry ukončil výprask od Nemcov
Nemci po úvodnom dejstve dominovali.
Tipy, triky, nápady: Šťavnaté, chutné a obľúbené mäso
Aby bolo mäso také, ako má byť, pred prípravou ho nikdy nenamáčame vo vode (zbytočne by sa vylúhovalo), ale iba utrieme vlhkou utierkou alebo krátko opláchneme.
Druhy špargle a jej čistenie pred úpravou
Špargľa nám dáva znamenie, že aj v kuchyni definitívne zavládla jar.
Malá hydinová abeceda: Ako pitvať, ako skladovať...
Hydinové mäso je zdrojom plnohodnotných bielkovín a minerálnych látok.
Perkelt je korunným princom guláša
Návody na prípravu perkeltu majú mnoho podôb, podobne ako v ich kolíske - v Maďarsku sa pripravuje na mnoho spôsobov.
Toto spravil Bača pre nový film o vzbure v Leopoldove: Premena berie dych!
O tom, aby niekto zo seba spravil oceľového Ramba, sa najčastejšie píše v súvislosti s hollywoodskou produkciou.
Ako na ružičkový kel? Poradíme
V zimnom období sa po tejto zelenine oplatí siahnuť. Je plná vitamínov, dokonca aj bielkovín.
Variácie na sladkú tému: Makové múčniky
Mak aj vďaka svojím nesporným pozitívnym zdravotným účinkom, a najmä vďaka chuťovým vlastnostiam je tradičnou súčasťou našej sladkej kuchyne.
Fígle na kvalitnú polievku
Ak chceme dosiahnuť, aby bola polievka dokonale číra, stačí, keď dáme na hrniec cedidlo, vložíme doň plátno a polievku precedíme.
Cesnakový olej si pripravíte za 15 minút! Dochutí vaše jedlá
Dodá lahodnú chuť nielen jedlám talianskej kuchyne. Je dobré ho mať pri varení po ruke.
Pravidlá prípravy a pečenia morčacieho mäsa
Aj pri morčacom mäse treba dodržať určité pravidlá prípravy, aby sme zachovali jeho chuť a jemnosť.
Pravidlá prípravy skvelých cestovín
Keď sa rozhodnete uvariť cestoviny, môže sa vám zdať, že nie je nič jednoduchšie.
Telo bez chybičky, môže rovno na mólo! A ktoré sexbomby sa pridajú?
Je jednou z modeliek, ktoré sa už o pár dní predstavia na veľkolepej výročnej šou Victoria's Secret.