Slovo menu je odvodené z francúzštiny (malý, maličkosť) a ide o jedálny lístok, ktorého pokrmy sa podávajú zvyčajne pri slávnostnom obede alebo večeri.
Nevyhnutnosť potravy sa poprieť nedá, ale vhodne zasnúbiť pokrm s vínom je nezriedka umením.