Tienistý balkón nie je na výslní preferencií, neznamená však úplnú stopku pre pestovateľské ambície. Stačí sa šikovne prispôsobiť limitom. Viete, ktorej okrasnej vegetácii neprekáža absencia slnenia?
Ak by sa hlasovalo o potravine, ktorá urobila najväčší skok v rebríčku obľúbenosti, určite by sa na jednom z prvých miest umiestnila rukola.
Bazalka je žiarivou stálicou medzi kuchynskými bylinkami - dá sa pestovať na okne či balkóne a na počkanie dodá nášmu jedlu lahodnú chuť "leta".
Pojem Cold brew je u nás známy najmä v spojení s prípravou kávy, no Cold brew čaj nie je o nič horší či menej lahodnejší.
Horúčky, plytké dýchanie, triaška, ale aj záchvaty kašľa a bolesť na hrudníku. Výbornou prevenciou proti pľúcnym ochoreniam sú osvedčené byliny.
Romantika, dobrodružstvo, priekopnícky étos... Stačí niekoľko tematicky vhodných rastlín, primeraná úprava ich zázemia a k tomu zopár doplnkov, aby ste si nielen na ranči s jedným, dvoma koníkmi vytvorili westernové zákutie.
Nielen v menšej záhrade s tienením stenami, plotmi a drevinami je pri rozdeľovaní byliniek do parciel alebo vyvýšených záhonov dôležité vedieť, aké sú ich charakteristiky a potreby. Prinášame vám konkrétne odporúčania.
Vznáša sa nad tým opar iracionality, ťažko však poprieť, že Mesiac má vplyv na pozemské dianie. Obligátnym príkladom je morský príliv a odliv. Ako sa fázy a konštelácie luny môžu prejaviť v záhradke?
Nedávno sme si pripomenuli, že vyvýšené záhony majú množstvo predností. K nevýhodám patrí, že to vedia aj mravce. Čo si počať pri ich invázii?
Dali ste si záväzok menej plytvať potravinami? Začnite pri často prehliadaných ingredienciách: bylinkách. Pestujte si ich sami a naučte sa, ako nevyhodiť ani byľku.
V akom množstve, kedy a aké bylinky zbierať? Ak to neviete, siahnite po niektorej z týchto kníh.
V minulom čísle sme písali o čistení mikrovlnnej rúry, niektoré postupy sa dajú použiť aj pri čistení klasickej rúry. Napríklad čistenie parou.
Sú užitočné pre naše zdravie a nestoja nás ani cent, pretože si ich môžeme nazbierať celkom bežne vo voľnej prírode. Kto raz podľahol čaru liečivých bylín, ten ich už bude zbierať stále.
Chuť byliniek sa mení v závislosti od podmienok pestovania, zberu, ale i následného spracovania. Aj tie najkvalitnejšie bylinky zostanú chutné a voňavé len vtedy, keď ich po zbere správne zakonzervujeme.
Sezóna byliniek je tu, čo s nimi?
Zuzana Lisá čo-to o liečivých rastlinách a svojich osobných skúsenostiach s nimi prezradila aj v rozhovore pre Pravdu.
Či už vám v záhrade odkvitli ruže, plamienky alebo bylinky, nezahadzujte ich. Môžete im dať druhý život vo voňavej zmesi, ktorú celý svet pozná ako potpourri.
Rakúska spisovateľka a bylinkárka Maria Trebenová, ktorá zomrela 26. júla 1991, je vnímaná ako priekopníčka obnoveného záujmu o prírodnú a tradičnú medicínu na konci dvadsiateho storočia.
Ak pri niektorých rastlinách platí, že nimi človek zabije dve muchy jednou ranou, tak sú to práve bylinky. Dokážu potešiť nielen oko, ale aj chuťové poháriky.
Nemusíte byť babka bylinkárka, aby ste si nazbierali pár základných byliniek. Na dobrý čaj postačí aj úroda z malého bylinkového záhonu zo záhrady.