Pažítka je trváca rastlina príbuzná s cibuľou, cesnakom, pórom a medvedím cesnakom. Jej listy sú duté, na priereze kruhové s priemerom asi 1 mm.
Chutná pečená zelenina s lahodným jogurtovým dipom - vyskúšajte náš recept.
Nátierka na raňajkový či desiatový chlebík, prípadne ako rýchle pohostenie. Môže byť zdravá a mať vyvážené zloženie.
Potné žľazy a baktérie. Vytvárajú u každého z nás jedinečný podpis v podobe charakteristickej telesnej vône. V staršom veku má mať vyššiu intenzitu.
Lúpanie cesnaku nepatrí medzi najobľúbenejšie kuchynské činnosti. Preto kulinári často hľadali spôsoby, ako ho jednoducho a ľahko olúpať.
Cesnak sa údajne podával už robotníkom v starom Egypte pri stavbe pyramíd. V antických ríšach mal významnú medicínsku pozíciu ako liek pri celom rade chorôb.
Cibuľa nemusí byť v pokrmoch len radovou surovinou. Vo francúzskej kuchyni sa teší veľkej obľube aj vďaka legendárnej polievke či hlavnej súčasti slaného koláča.
Cibuľa nemusí byť v pokrmoch len radovou surovinou – napríklad vo francúzskej kuchyni sa teší veľkej obľube.
Cesnak čistí krv, posilňuje imunitný systém, zlepšuje trávenie. Má protizápalové účinky, zmierňuje bolesť kĺbov a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín...
Cesnak väčšine z nás chutí, napriek tomu sa mu v pokrmoch vyhýbame. Rovnako je to aj v prípade prípravy jedál s obsahom cesnaku. Dôvod je jasný - nepríjemný zápach.
Posilnenie imunitného systému a znižovanie rizika mŕtvice. Toto sú hlavné benefity netradičného nápoja z cesnaku. A nepríjemný zápach v ňom nebudete cítiť.
Vedeli ste, že členovia kráľovskej rodiny nesmú piť vodu z vodovodu? Čítajte, čo ešte...
Victoria Beckham, Chrissy Teigen či Rita Ora si na svojom jedálničku nechávajú záležať. Inšpirujete sa?
Maslový chlieb s cibuľkou alebo pažítkou a čaj. Na tejto dobrote sme „fičali“ celé detstvo.
Prehnali ste to s pálivou paprikou? Priveľmi štipľavý guláš zjemní marmeláda. Prečítajte si aj ďalšie dobré triky v kuchyni...
Opäť je okolo vás veľa chorých ľudí? V takom prípade potrebujete "bombu" pre imunitný systém - aby ste sa nenakazili.
Ktoré látky či potraviny prirodzene odpudzujú komáre? Napríklad aj cesnak.
Je piatok večer a o slovo sa prihlási boľavý zub! Zubnej pohotovosti sa chcete radšej vyhnúť a tak sa rozhodnete vydržať do pondelka.
Cibuľa má dôležité miesto v domácej lekárni aj v každej kuchyni. Ponúkame pár rád, ako ju v kuchyni použiť najlepšie.
Najsilnejšie druhy cesnaku majú zvyčajne najmenšie strúčiky. Malý silný cesnak je účinnejší ako veľký slabý. To väčšina bežných spotrebiteľov nevie.