#gaštany
Sú dobré pre zdravie kostí, regulujú krvný tlak, obsahujú dôležité minerály. Jesenná pochúťka ale škodí ľuďom, ktorí majú problém s dvoma orgánmi
Odborníci ich odporúčajú konzumovať tepelne upravené.
Ako prežiť jeseň v zdraví a bez liekov?
Príchod jesene je často ohlasovaný pokašliavaním, kýchaním, bolesťami hrdla, jednoducho respiračnými ochoreniami. Sú však jedinci, ktorých imunita podrží.
Sladký víkend s nenáročným dezertom
Ktorýkoľvek víkend môžete využiť (aj) na prípravu výborného a nie veľmi náročného dezertu.
Pečieme na Vianoce 1: Čo určite nemôžete pokaziť
December je mesiac adventu, príprav a tešenia sa na Vianoce. A pečenia. Preto budeme až do Vianoc prinášať inšpirácie práve naň.
Osviežte jedlá gaštanmi, malinami či repou
Ak máte chuť na klasiku trochu inak, urobte si z gaštanov polievku alebo k červenej kapuste ku kačacine pridajte maliny.
Orechy patria medzi potešenia jesene
Sú ideálnou surovinou do koláčov a dezertov, či už ide o lieskové orechy, mandle, gaštany, dajú sa z nich robiť aj bezlepkové koláče.
Pridajte do veterníka gaštany či urobte sviečkovicu z jeleňa
Základom kuchárskeho umenia je dokonale ovládať klasiku, teda jedlá, ktoré sú zlatým fondom miestnej gastronómie. Keď sa nám to podarí, môžeme ich trochu inovovať.
Pečené gaštany nie sú len pochúťka. Aha, čo dokážu s telom
Koniec roka a príchod Vianoc si vie len málokto predstaviť bez typickej vône pečených gaštanov. Ide o plodinu, ktorá má značne pozitívny vplyv na celé telo.
Štyri nápady na dobroty s gaštanmi
Gaštan jedlý má v kuchyni všestranné využitie. Vhodný je do slaných aj sladkých receptov.
Čo sa varí v kuchyni Nory Beňačkovej? Gaštany aj... Tie chute vás prekvapia
Niekdajšia televízna hlásateľka Nora Beňačková sa nijako netají tým, že jej navždy učaroval latinsko-americký temperament.
Voňavý september
VERONIKA ŠIKULOVÁ: Na jeseň všade zavárali. Cinkali v drezoch zaváracie poháre, hrmotali zásuvky a zhľadúvali sa viečka a hlava. Varili sa octové nálevy, na ktoré ste mali chuť.
Mágia kruhu - milujeme palacinky
Vyznávači mágie považujú kruh za symbol dokonalosti, večnosti a neustálej obnovy. Aj obilná placka vznikla už v pradávnych dobách a stala sa základom stravovania.
Gaštany zasýtia, posilnia nervy a dodajú vitamín C
Vychutnajte si ich horúce na prechádzke večerným mestom, alebo doma pred televízorom. Gaštany sú zdravou pochúťkou!
Imunita je ovplyvnená kvalitou výživy
Jeseň je ročné obdobie najbohatšie a najpestrejšie na plodiny, ktoré zbierame v záhradách, na poliach či v lese.
Orechové poklady v slovenskej kuchyni
Gaštanové pyré, bratislavské orechové rožteky, trdelník a štrúdle... Máme niekoľko orechových stálic, ktoré svietia na gastronomickom sladkom nebi.
Tip na víkend: Gaštanové slávnosti v gaštanovom meste. Vitajte na Modrom Kameni
Modrý Kameň je známy svojou gaštanicou, veď je najväčšia na Slovensku. Preto gaštanu jedlému vzdávajú hold každý rok na jeseň, v čase dozrievania jeho chutných plodov.
Svadby na jeseň sú v móde!
Stále viac párov sa rozhoduje pre svadbu na jeseň. Aké sa hodia šaty, torta a drink?
Semená a plody - chutné aj liečivé
Semená sú bohaté na látky, ktoré rastlina využije na tvorbu svojho nového tela. Pre človeka sú bohatým zdrojom minerálov, stopových prvkov a dobrých tukov.
Hurá na gaštany! Zabavte deti výrobou veselých panáčikov
V lese či parku nazbierate všetko, čo na výrovu jesenných panáčikov potrebujete.
Tip na víkend: Nad Nitru vyletia šarkany
Jeseň je ideálny čas na púšťanie šarkanov. Tí najlepší draci sa môžu zapojiť do Šarkaniády a predviesť sa nad Kalváriou v Nitre už túto sobotu.