#glutaman sodný
Sedem chutí na jazyku
Zdravá výživa
20.03.2022 06:00
Výber potravín a prípravu jedál výrazne ovplyvňujú aj naše chute. Okrem tradičných sa objavujú stále ďalšie. Jednou z nich je tuková.
Glutaman dodáva chuť, môže však spôsobovať zdravotné ťažkosti
Zdravá výživa
11.02.2014 06:00
Glutaman sa získava fermentáciou cukrovej repy či trstiny. Prirodzene sa nachádza v mäse, rybách, morských plodoch, paradajkách a hubách.