#hovädzie
Pochúťka s kosťou: Čo je T-bone steak?
Jedlo
06.03.2022 13:00
Steak s kosťou patrí medzi milovníkmi poriadneho kusa mäsa medzi tie najobľúbenejšie. Jeho najznámejším zástupcom je T-bone steak, poznáme však aj porterhouse steak alebo tomahawk steak. T-bone steak je klasikou americkej steakovej kultúry, preto si najprv predstavíme ten.
Sviečkovica: mäso ako lahôdka
Jedlo
24.11.2021 06:00
Dobrého veľa nebýva, hovorí sa. Táto ľudová múdrosť určite platí o najkvalitnejšom hovädzom mäse sviečkovici.
Nápady z mäska: Jedlo s úžasnou vôňou i chuťou je na stole
Už naši prapradedovia vedeli, že hovädzie, hydinové, bravčové, jahňacie, králičie, divina či mäsko vodných živočíchov je zdrojom energie a zdraviu prospešných látok.