#hydina
Kvíz: Indické bežce valcujú farmy! Prečo si ich farmári nevedia vynachváliť a ako sa stali tajnou zbraňou proti škodcom?
Zvládli by ste ich chov? Otestujte si, koľko o týchto jedinečných kačiciach viete.
Hrozba vtáčej chrípky: Veterinárna správa v Senici vydala prísne opatrenia pre chovateľov a poľovníkov
Chovatelia sú povinní zabezpečiť umiestnenie hydiny a vtákov chovaných v zajatí v uzavretých priestoroch.
Ako správne rozmrazovať hydinu a prečo mäso neumývať pod tečúcou vodou?
Surovú hydinu a vajcia treba skladovať a pripravovať mimo iných potravín.
Vtáčia chrípka môže napadnúť aj človeka. Ako doma manipulovať s hydinou a vajíčkami
Opatrenia, ktoré odporúčajú hygienici proti prenosu vtáčej chrípky.
Chováte sliepky, kačice či husi? Vtáčia chrípka opäť zabíja, takto ochránite hydinu aj seba pred nákazou
Posledné dni sa na Slovensku znova rozšírila vtáčia chrípka.
Zamestnanci odchádzajú, získať nových je problém. Zamestnávatelia z jedného sektora prišli s riešením
Hydinári minulý rok zápasili s viacerými problémami.
Opadané lístie je užitočnejšie, než si myslíte: 17 spôsobov, ako ho využiť vo svoj prospech prakticky aj kreatívne
Skúste ho nevnímať ako každoročnú prácu navyše, ale ako príležitosť, získať viac.
Inšpektori varujú pred salmonelou v poľskej hydine, vyše 13 ton mäsa sťahujú z pultov
Dokopy sa nevyhovujúce mäso na Slovensku vyskytovalo v množstve viac ako 13 ton.
Ukrajinec, ktorý podniká s kuracinou: Ukrajina ju má najlepšiu, dám za ňu ruku do ohňa, nikdy nám nič nenašli
Dmytro Borodovka tvrdí, že slovenských hydinárov neohrozuje, práve naopak. Dáva navyše prácu desiatkam našincov.
Hydinári o ponuke vajec pred Veľkou nocou: Bude ich dosť, je o ne veľký záujem
Aj v tomto roku očakávame na trhu dostatočnú ponuku z domácej produkcie, ktorá je kvalitná, čerstvá, zdravá a bezpečná," spresnil Molnár.
Exposlanec OĽaNO chce vyhnať sliepky z klietok. Hydinári sú proti, kto si potom priplatí za vajíčka?
Celé tri štvrtiny produkcie vajec zo slovenských fariem pochádza z klietkových chovov.
Potravinári čelia záplave otázok, ako sa veci v Poľsku majú. Bolo mäso kontaminované alebo nie?
Varšava by jednoznačne mala vysvetliť, či škandál, ktorý rozpútali poľské média, mal dôsledky na výrobu hydinu.
Poliaci sa bránia: Kurčatá neboli nasiaknuté chemikáliami, netreba alarmovať celú EÚ
Vlčan dal celkom zrejme slovenským spotrebiteľom najavo, kupujte slovenské potraviny – sú zdravé a bezpečné.
Počasie trápi aj hydinu. Hynie kvôli horúčavám
Chovatelia tvrdia, že klimatizácia navyšuje ich spotrebu elektriny o 20 percent.
Potravinári odhalili klamlivo označené výrobky. Na pultoch sa objavilo 120 ton hydinových výrobkov
Inšpektori opakovane zaznamenávajú prípady falšovania označovania krajiny pôvodu hydinového mäsa.
Nerozhoduje národnosť mäsa, ale cena. A slovenské hydinárstvo sa nezadržateľne rúti ku dnu
Aktuálne skóre v zastúpení slovenských kurčiat na domácej spotrebe je už menej ako 50 percent a strmo padá.
Pozor na hydinu zo západu. Vtáčia chrípka likviduje státisíce kurčiat
Holandské úrady oznámili nové ohniská vtáčej chrípky na kuracích farmách na severe aj juhu krajiny.
Užitočné rady: Ako rozoznať kvalitné mäso
Či už dávate prednosť bravčovému, hydine alebo rybám, dôležité je, aby ste pri nákupe vedeli, čo je dôležité a vybrali si dobre.
Dovozy mäsa drvia Slovensko. Aj salmonelou
Inšpektori štátneho potravinového dozoru zachytili 38 tisíc kilogramov hydinového mäsa, ktoré bolo kontaminované baktériami salmonely.
V regióne opäť zúri vtáčia chrípka. Nákaza je nebezpečná aj pre ľudí
Výrazný nárast počtu nových ohnísk vtáčej chrípky u voľne žijúcich aj chovaných vtákov je v celej Európe.