Vitamínová bilancia obyvateľstva Slovenska je mizerná – priemerne denne skonzumujeme len 200 gramov ovocia, zato priemerný Európan 460 a Grék vyše 800 gramov.
Jablkovú vojnu, ktorá zúri v Európe po vyhlásení ruského embarga na dovoz najrozšírenejšieho ovocia, možno premeniť aj na jablkové hodovanie.
Bratislavský kraj poteší hostí Jablkového hodovania dobrotami z voňavých jabĺčok, súťažami, hudbou a detským programom už túto sobotu 11. októbra.
S týmto šťavnatým ovocím pripravíte skvelé sladké aj mäsové dobroty.
Niet azda typickejšieho ovocia pre strednú Európu, ako sú plody jabĺk.
Slovenskí ovocinári sa dočkali rekordnej úrody jabĺk. Očakáva sa, že ich zoberú vyše 50-tisíc ton.
Jablkové šťavy, mušty, koláče či polievky možno dnes ochutnať v Bratislave, Modre, Pezinku, Senci, Sv. Jure, Malackách, Stupave, Limbachu či v Dunajskej Lužnej.
Pre globálne otepľovanie strácajú jablká časť svojej chrumkavosti, ale zároveň sladnú. Výskumný tím analyzoval údaje z dvoch ovocných sadov v Japonsku.