#jedlo
Ako sa v histórii menil pohľad na jedlo
Nech je jedlo tvojím liekom a liek nech je tvojím jedlom. Tento slávny výrok starovekého Hippokrata, otca medicíny, znie dnes ako samozrejmosť.
60 000 vajíčok, 2 a pol tony slaniny. Koľko sa zje na najväčšej výletnej lodi?
Obria morská loď sa musí pred vyplávaním zásobiť obrovským množstvom potravín, aby dokázala uspokojiť všetky chute svojich klientov.
Tisíce gurmánov mieria na festival dobrôt do Margecian
Svoje schopnosti predvedú tí najlepší kuchári a kuchárky zo širokého okolia, ale aj zo zahraničia.
Môže zdravá strava predĺžiť život?
Jedlo ovplyvňuje omnoho viac než len naše chuťové poháriky. Oplatí sa poznať niektoré zásady stravovania.
Chcete schudnúť? Započúvajte sa do zvuku svojho žuvania
Započúvajte sa do svojho žuvania, ak chcete schudnúť... Zvuky, ktoré v pozadí počujeme pri jedení, majú skutočne pomôcť obmedziť chuť do jedla.
Vyskúšať údajne zázračné potraviny?! Neváhajú, potom mnohí ľutujú
Hovorí sa, že ste to, čo jete. A mnoho Američanov je ochotných zaradiť do jedálnička skutočne bizarné potraviny.
Melón na stole môže mať mnoho podôb! Toto je 5 spôsobov servírovania
Niet nad chutný a osviežujúci melón v horúcich letných dňoch.
Za sedenie, jedenie a pitie na Španielskych schodoch hrozí pokuta
V talianskej metropole platí zákaz sadať si a konzumovať jedlá či nápoje na mramorových schodoch vedúcich zo Španielskeho námestia ku kostolu Trinitá dei Monti.
Dodržiavajte zásady pre bezpečnejšie potraviny
Osvojte si zásady pre bezpečnejšie potraviny.
Hurá na ryby! Pripravte si 2 chutné recepty podľa šéfkuchára
Keďže sú vody rôzne – sladké, slané, stojaté, zurčiace, s rôznymi rastlinami a živočíchmi – nuž aj ryby majú storaké chute.
Z abecedy prípravy rybieho mäsa: Čo by ste mali vedieť?
Máte radi ryby? A radi ich aj pripravujete? S pár trikmi to určite bude jednoduchšie.
Prvá diéta, ktorá zasýti a zbavuje telesného tuku?
Experti na výživu prichádzajú so zvláštnym stravovacím plánom nazvaným „Satiating“ diéta.
Marhule vraj predlžujú život! Chutia v koláči, ale aj v štamperlíku
Príjemná chuť a žiarivá farba robia z marhúľ takmer dokonalé letné ovocie. Hodia sa na džem, marhuľovicu aj do knedlí.
Lahôdky s pivom aj k pivu! Vyskúšajte dva recepty s milovaným nápojom
Dobré pivo sa už oddávna snúbi s dobrým jedlom, aj keď my tento dvojitý gurmánsky zážitok objavujeme až teraz.
Hrášok prospeje imunite, lieči kožu a zabojuje aj s rakovinou
Existuje badateľný rozdiel medzi zeleným hráškom a sušeným hrachom.
Čerešne do zásoby? Vysušte ich, neskôr ich využijete na mnoho spôsobov
Sušené čerešne sa môžu stať hitom zimných mesiacov.
Dobroty z čerešní? Skúste recept od šéfkuchára na túto dobrotu
Čerešnička na torte – známe úslovie ilustruje, ako veľmi si homo fajnovus váži toto jarno-letné ovocie.
Egreše pomôžu telu s artrózou, zbavia ťažkých kovov. Ale pozor na nezrelé!
Egreše sú veľmi chutným ovocím. Ich plodmi sú dužinaté bobule približne vo veľkosti čerešne.
Jedlo ako biznis
Ako sa s potravinami obchoduje na burzách? Ako sa jedlo dostane do supermarketu? Odkiaľ pochádza lyžica a prečo sa paličky v Japonsku nesmú oblizovať?
Slováci sa v prieskume zhodli, že deťom nestačí pohyb len na telesnej výchove
Prieskum uskutočnili v rámci projektu zdravej výživy s názvom Viem, čo zjem.