#knedličky
Sezóna húb: Tu sú najlepšie recepty na ich prípravu
Jedlo
05.10.2022 11:00
Po suchom lete sa priaznivci hubárčenia a húb konečne dočkali. Rastú, je to čarovné slovíčko, na ktoré týždne čakali. Huby sú vítaným spestrením jesenného jedálneho lístka.
Tipy, triky a nápady: Čo je Manitoba
Jedlo
08.12.2021 13:00
Možno ste sa stretli už s názvom múky Manitoba. Je to múka, bez ktorej si Taliani nevedia predstaviť pečenie. Paradoxne, pšenica, z ktorej sa robí, má severoamerické korene.
Slovenský poklad: zemiakové cesto
Jedlo
03.09.2020 13:00
Pirohy, halušky, šúľance, múčniky, knedle a knedličky... Jedlá zo zemiakového cesta patria k zlatému pokladu kuchyne našich praprababičiek.
Tajomstvá šéfkuchára
Tajomstvá majstrov varešky... Niekde sú skryté v neznámej surovine, inde v postupe, nečakanej chuťovej kombinácii, triku pri varení, novom nápade.
Čarovné recepty zo zdravej žihľavy
Jedlo
09.05.2018 09:30
Hoci je žihľava burina, výborne sa hodí ako bylinka do šalátov, omelety, rizota alebo smoothie.