Jesenné vysievanie mrkvy patrí medzi postupy, ktoré si získavajú čoraz väčšiu pozornosť.
Pod jej nenápadným povrchom sa skrýva nesmierna pestrosť chutí a hlavne bohatá nádielka živín.
Ovocie a zelenina dodávajú telu potrebné vitamíny, minerály a vlákninu, ktoré podporujú trávenie, imunitu aj celkovú vitalitu.
Vybudujte si jednoduchý zemný sklad – spoľahlivý trik našich predkov funguje aj dnes.
Táto štipľavá koreňová zelenina si zaslúži viac pozornosti ako len ako príloha k údenému mäsu. Táto sila prírody v sebe skrýva tajomstvo dlhovekosti.
Na jeseň sú larvy plytko v pôde – práve teraz je ideálny čas zasiahnuť účinne a bez chémie.
Dve zeleniny, ktoré babičky poznali, ale my na ne zabúdame – prečo je to škoda?
Poradíme vám, ako sa vyhnúť problémom a dopestovať šťavnaté reďkovky plné chuti.
Zeler je náročnejší na pestovanie, no pri dodržaní správnych postupov dosiahnete kvalitnú úrodu.
Pred objavením Ameriky bola podobne dôležitou plodinou ako dnes zemiaky.
Imunitný systém dostáva v sychravých dňoch poriadne zabrať. Aby obrana organizmu fungovala, potrebujeme konzumovať potraviny so špecifickými vitamínmi a minerálnymi látkami.
Ak raz skúsite neskorú sejbu koreňovej zeleniny, stane sa každoročnou samozrejmosťou.
Dopestovať paštrnák je oveľa jednoduchšie, než sa trápiť s petržlenom a využitie rovnaké.
Október je hlavný mesiac zberu koreňovej zeleniny. Čo od vás potrebuje?
Zamýšľate sa nad tým, do akého skladovacie priestoru ukladáte úrodu? Mali by ste.
Bude to beh na dlhú trať, ale správnymi postupmi sa týchto nenažrancov nakoniec zbavíte.
Mnohé druhy zeleniny, ktoré sa pestovali kedysi, sú ideálne do dnešných malých záhrad. Sú nielen chutné, ale aj pekné.
Vypestuje ju aj začiatočník, výborne spestrí jedálny lístok. Oplatí sa pestovať túto zeleninu, ktorá je plná prospešných látok.
Obyvatelia vidieka ho považujú za burinu, no táto koreňová zelenina je skutočným pokladom pre naše zdravie.
Mäso možno pripraviť na veľa spôsobov. Jedným z nich je nechať ho konfitovať pri nízkej teplote 2-3 dni. Vyžaduje to čas, ale konzistencia je potom úplne iná ako pri tradičnej úprave.