Ako pri krájaní cibule neplakať? Je to jednoduché a nepotrebujete plavecké okuliare!
Jeseň je ideálnou dobou na vytvorenie zásoby kyslej kapusty. Je to jednoduché – z „technických“ prostriedkov na to stačí kameninový súdok a krájač na kapustu.
Boli ste presvedčená, že ste skvelá gazdinká? Možno vás prekvapí, že niektoré z postupov, ako správne a rýchlo pokrájať ovocie či zeleninu, ste doposiaľ neovládali.
Obdobie šalátov prináša do našej kuchyne zdravé a ľahko stráviteľné jedlá. Čo by ste však o šalátoch mali vedieť?
V období, ktoré nastáva po teplých letných mesiacoch s bohatou nádielkou zeleniny, prichádzame o rad dobrých partnerov do hrnca či na pekáč.