#králičie mäso
Tipy, triky, nápady: Ľahký návod ako upiecť králika
Klasikou pri príprave králika je pečenie. Počas prípravy mäsa pred samotným pečením si treba zapnúť rúru a nechať ju zohriať na zhruba 200 °C.
Inšpirácie z králika: s filozofiou zdravej výživy pre nízky obsahu tuku
Päť slovenských a päť českých plemien, aj to je dôkaz, že králičie mäso patrí medzi tradičné suroviny. Rozumie si s trendom lokálnosti a regionálnej gastronómie.
Tipy, triky, nápady: Tajomstvá ochutenia králika
Králičie mäso sa vyrovná kuraciemu aj teľaciemu mäsu. Je veľmi jemné, krehké a chudobné na tuk. Odporúča sa pri diétach.
Prázdniny v babičkinej kuchyni
Najchutnejšie jedlo sa rodí zo sezónnych, miestnych, a teda čerstvých surovín.
Králičie mäso je zdravé a rýchlo hotové
Králičie mäso sa pripravuje podobne ako napríklad kuracie mäso. Na rozdiel od neho je však oveľa rýchlejšie pripravené.
Mäso v letných receptoch
Aj pri ľahkom letnom jedle si môžu prísť mäsožravci na svoje.
Králičie mäso je jemné a výborné
Kedysi býval králik na jedálnom lístku vidiečanov pravidelnou pochúťkou, dnes sú jedlá z králičieho mäsa zväčša sviatočnou záležitosťou s výnimkou domácností, ktoré králiky chovajú.
Chutný králik v jarnom menu
Králičie mäso nie je u nás takým bežným pokrmom ako inde vo svete - konzumuje sa prevažne na vidieku, kde sa králiky chovajú.