#kuchyňa
Michelinský šéfkuchár pre Pravdu: Dobré jedlo ocenia vzdelaní ľudia
Taliansky šéfkuchár Enrico Bartolini sa len pár dní pred príchodom do Tatier dočkal dvoch nových michelinských hviezd.
Je japonská strava zdravšia ako stredomorská? Čo na to odborníci...
Japonská strava s tou stredomorskou zvyčajne súperia. Podľa expertov sú ale zdravé obe, pretože sú tradičné.
Ako ušetriť na energiách v kuchyni?
Netreba hneď kupovať nové okná a radiátory. Ušetriť môžete aj správnym používaním elektrospotrebičov, najmä tých v kuchyni. Prečítajte si, ako na to.
Čierna farba sa hodí aj do kuchyne
Až donedávna sa zdalo, že biela kuchyňa je neporaziteľná. O čiernej farbe sa tvrdilo, že do kuchyne nepatrí, súvisí s temnotou... Toto sa ale postupne mení.
Ovládne ázijskú kuchyňu vegetariánstvo?
Trochu ostrej papriky, náhražku bravčového a niekoľko lístkov bazalky vkladá šéfkuchár Songpol do rozpálenej panvice wok.
Hurá na ryby! Pripravte si 2 chutné recepty podľa šéfkuchára
Keďže sú vody rôzne – sladké, slané, stojaté, zurčiace, s rôznymi rastlinami a živočíchmi – nuž aj ryby majú storaké chute.
Z abecedy prípravy rybieho mäsa: Čo by ste mali vedieť?
Máte radi ryby? A radi ich aj pripravujete? S pár trikmi to určite bude jednoduchšie.
Pivo je gurmánska 'korenina'! Ako s ňou v kuchyni narábať?
Pivo je symbolom lahodného osviežujúceho nápoja, lenže aj stimulujúca súčasť mnohých pokrmov.
Čerešne do zásoby? Vysušte ich, neskôr ich využijete na mnoho spôsobov
Sušené čerešne sa môžu stať hitom zimných mesiacov.
Egreše pomôžu telu s artrózou, zbavia ťažkých kovov. Ale pozor na nezrelé!
Egreše sú veľmi chutným ovocím. Ich plodmi sú dužinaté bobule približne vo veľkosti čerešne.
Špina a chaos v kuchyni? Pozor, ľahko priberiete!
Namiesto toho, aby nás pri pohľade na nečistú kuchyňu prešla chuť jesť, spôsobuje, že jeme viac. Ako to vysvetľujú psychológovia?
Dokonalo uvarené cestoviny? Pár krokov, ktoré vám k tomu pomôžu
Pamätáte si ešte na tie časy, keď vám servírovali v reštauráciách rozvarené cestoviny. Alebo sa podobná "nehoda" ocitla na vašom stole.
Poriadok v kuchyni nie je nesplniteľná misia! Takto vám to pôjde ľahšie...
Aj vás hnevá neustály neporiadok v kuchynských policiach, skrinkách či zasúvacích šuflíkoch pod kuchynskou linkou?
Ktorú orchideu používame v kuchyni?
Pestrofarebnú krehkú krásu vystavujú v skleníkoch košickej Botanickej záhrady Univerzity Pavla Jozefa Šafárika.
Zo spodnej bielizne šup do kroja! Ktorá podoba pristane Svarinskej viac?
V seriáli Sestričky predviedla herečka Kristína Svarinská hneď niekoľko podôb svojej postavy Emy - a nechýbala ani jedna poriadne sexi.
Tipy, triky, nápady: Aby mrkva nezvädla a čo všetko (ne)spraviť s cibuľou?
Cibuľa nemusí byť v pokrmoch len radovou surovinou – napríklad vo francúzskej kuchyni sa teší veľkej obľube.
Po rokoch uvidím Prahu na Štedrý deň, teší sa Hana Zagorová
Česká speváčka Hana Zagorová bude na Vianoce okrem kapustnice a kapra pripravovať aj karbonátky.
VIDEO: Czoborovej manžel je východniar. Vianoce ako u mamičky si nepýta!
Vianočné chvíle sú pre mnohých chvíľami tradičnými, ktoré trávime pri rodinnom stole. Zora Czoborová si takéto sviatky užije po dlhom čase.
Spálila zemiaky, potom aj šunku: Čo pripáli krásna herečka tento rok?
Oslavy Dňa vďakyvzdania sa nesú zvyčajne v atmosfére rodinnej pohody a stretnutí s najbližšími. U herečky Margot Robbie sa takmer skončili požiarom.
Tipy, triky, nápady: Prečo by ste mali skúsiť tekvicový olej?
Hustá tmavozelená tekutina pôsobí na prvý pohľad ako použitý motorový olej, ale kto sa nenechá odradiť, zistí, že ide o olej tekvicový.