Po dlhé roky sme počúvali radu, že jedna potravina nie je dobrá pre naše zdravie. Nový výskum ale ukazuje, že staré pravidlá možno už neplatia.
Tony takéhoto mäsa spracúva štátny podnik v Topoľčiankach. Práve tam sme mohli vidieť celý proces, ktorý nastáva po ulovení zveri až po finálny produkt.
Udržateľnejšie a lacnejšie mäso vyrobené v laboratórii, a navyše z piva? Možno to znie šialene, avšak podľa vedcov to nie je nemožné.
Z krajiny sebestačnosti sa stal dovozca mäsa, ktorý nedokáže spracovať vlastné zvieratá.
Japonskí vedci objavili kľúč k prevencii nádorov tenkého čreva v každodennej strave.
SNS zároveň navrhne zavedenie prísnych sankcií pre každého, kto by na Slovensko syntetické mäso doviezol.
Roky sme mali pocit, že krájacia doska je tá najbanálnejšia pomôcka v kuchyni.
Mnohé potraviny, ktoré bežne jeme, môžu pri dlhodobom konzumovaní predstavovať riziko.
Vedci zisťujú, prečo liečba, ktorá mala ovplyvniť len váhu, mení aj samotný vzťah k jedlu.
Nová štúdia tvrdí, že mäso chráni pred rakovinou. Je to však skutočne tak? Experti vysvetľujú, ako nové zistenia interpretovať.
Nie všetky druhy mäsa podporujú rast svalov rovnako.
Čelíme dvojitej výzve: klimatickým zmenám a rastúcemu výskytu chorôb súvisiacich so stravou. Riešenie by sa malo skrývať v novom odporúčaní expertov na výživu.
Odborníci radia nekonzumovať ho a vrátiť do predajne.
Takmer 9 % Európanov si nemôže dovoliť plnohodnotné jedlo, Slovensko je na tom najhoršie.
Vedci potvrdili, že nahradenie mäsa týmto rastlinným zdrojom bielkovín prináša prekvapivé výsledky.
Predstavujeme šesť superpotravín, ktoré zasýtia, podporia vaše zdravie a ešte prekvapia svojou chuťou.
Vedci varujú, že aj malé denné dávky týchto jedál môžu výrazne zvyšovať riziko cukrovky, rakoviny a srdcových chorôb.
Kurací rezeň dal k. o. bravčovému, nie však zásluhou slovenských hydinárov.
Zistené množstvo látky predstavuje závažné chronické toxikologické riziko, najmä pre citlivé skupiny obyvateľstva.
Podľa odborníkov by človek nemal ročne zjesť viac ako 15,7 kilogramu mäsa.