Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) zaradila údeniny, ako sú šunka, slanina či párky, na zoznam preukázaných karcinogénov.
Kúpili ste si v obchode výhodne cukor, mobilný telefón, mäso či pneumatiky? Je možné, že tovar bol súčasťou podvodu s daňou z pridanej hodnoty.
Kým vegetariáni nejedia len mäso, vegánom sú proti srsti aj vajíčka, mliečne výrobky či med.
Ovocie, zelenina a rastlinné produkty. Na prvý pohľad dobrá voľba pre zdravie. Nová štúdia tvrdí, že s pribúdajúcim vekom si treba dopriať aj mäso. Prečo?
Máte chuť na pravé slovenské zabíjačkové špeciality? Pozrite si v reportáži TV Pravda, prečo je bravčový luxus nad slovenské pomery.
Prevádzka údajne mäso prijala už začiatkom júna.
Pred Španielmi sú síce Američania ako svetová dvojka a lídrom vo výrobe bravčoviny sú Číňania.
Hydinári minulý rok zápasili s viacerými problémami.
Cítite sa unavene a bez energie? Často sa za príznakmi skrýva nedostatok železa. Trpia ním predovšetkým ženy a športovci.
Rastúca spotreba mäsa má negatívny vplyv na naše životné prostredie, ale aj na naše zdravie. Čo môžeme veľmi jednoducho zmeniť.
Boli mäsové výrobky za socializmu lepšie ako dnes? Väčšina ľudí, čo tie časy zažili, má v odpovedi jasno.
Iba mäso, dvaja muži, 365 dní v roku. Experiment, ktorý dokázal, že častá konzumácia mäsa nemusí byť nebezpečná. Je to skutočne tak?
Aby bolo mäso také, ako má byť, pred prípravou ho nikdy nenamáčame vo vode (zbytočne by sa vylúhovalo), ale iba utrieme vlhkou utierkou alebo krátko opláchneme.
Na Slovensko sa doviezlo z Česka hydinové mäso sa salmonelou. Zásielku prevzal jeden z obchodných reťazcov.
Väčšina zvierat ani nedokázala stáť na nohách.
Povolená dávka mäsa pre dospelého človeka je dvakrát týždenne. Ovocie a zelenina negatívne účinky nevyvážia.
Údenie bývalo súčasťou každej dedinskej zabíjačky a niekde sa praktizuje dodnes. Nie je to však také jednoduché, ako by sa mohlo na prvý pohľad zdať.
Niekedy treba chuťové bunky potešiť aj jedlami, ktoré sú jedlami nášho detstva a mnohé z našich kuchýň a z jedálnych lístkov v podstate zmizli.
Nedostatok vitamínu B12 sa môže prejaviť ako anémia a dbať na jeho prísun by mali predovšetkým vegáni.
Nad slovenským hydinárstvom sa sťahujú mraky. Krajina, ktorá nevie, čo s obilím a vo veľkom ho vyváža, obratom dováža mäso.