#mäso
Mäso - áno alebo nie? Ak áno, tak koľko?
Poslednou dobou v spoločnosti rezonuje téma mäsa, vegetariánstva i vegánstva.
Kšefty s mäsom znižujú príjmy štátu o milióny
Kšeftári sa na úkor štátu aj ľudí nabaľujú na mäse. Množiace sa mnohomiliónové úniky na dani z pridanej hodnoty, z roka na rok klesajúca domáca výroba bravčoviny a rastúce dovozy, na ktorých sa priživujú podvodníci.
Rezort práce rozdáva potravinové a hygienické balíčky. Kto má na ne nárok?
Potravinové a hygienické balíčky sa do rúk ľudí dostanú v priebehu marca a apríla.V balíčku nájdu okrem iného múku, cukor, olej, šošovicu, ryžu, cestoviny, či konzervovanú zeleninu, ovocie a mäso.
Aká je pravda o potravinách a aké sú mýty o nich
Potraviny sú vďačnou témou rôznych mýtov. Aké sú však fakty o mäse, mlieku, cukre, čokoláde, chlebe či masle?
Zima katapultuje kurča k piatim eurám. Kedysi pýche slovenského potravinárstva hrozí krach
"Vysoké ceny vstupov vážne ohrozujú chov hydiny na Slovensku,“ povedal riaditeľ Únie hydinárov Daniel Molnár.
Slovenské mäso v úzkom profile
Časy sa zmenili. Banánov a pomarančov je toľko, koľko len chceš, zato z čerstvej slovenskej bravčoviny sa stal úzky profil, práve tak ako mäsiari.
Do miest sa vracajú poctivé trhy
Mestské trhy majú na Slovensku pomaly už tisícročnú tradíciu. V posledných desaťročiach však tvrdo preseknutú.
Láka vás vegánstvo? Čítajte, či je zdravé
Chcete sa začať stravovať vegánsky, zriecť sa živočíšnych produktov, no neviete celkom presne, aké zdravé je vegánstvo?
Vegetariáni majú málo železa a žijú dlhšie. Naozaj?
S vegetariánstvom sa aj v dnešnej dobe spája stále veľa mýtov. Toto je päť najväčších.
Na Slovensku potvrdili nevyhovujúce mäso z Brazílie
Slovenské úrady odhalili vo väčších obchodných reťazcoch nevyhovujúce mäso pôvodom z Brazílie.
Jelenie mäso patrí medzi najchudšie. Doprajme si ho častejšie!
Mäso je pravidelnou súčasťou jedálnička Slovákov. Mäso z vysokej zveri si doprajeme len zriedka, no pre jeho účinky na organizmus sa odporúča zaradiť ho do jedálnička pravidelne.
Desať dobrých dôvodov, prečo nejesť mäso
Ak ste sa rozhodli vydať na vegánsku cestičku, nezlepšíte "len" svet. Všetci z toho profitujú, aj športovci.
Sú Slováci takí bohatí, aby kupovali lacné mäso?
Čím viac sa na Slovensku hovorí o dôležitosti čerstvých potravín, tým viac je krajina závislá od dovozov. Potvrdil to aj nedávny prieskum.
Medové marinády patria k mäsu
Medové marinády sa veľmi dobre hodia ku kuraciemu, k bravčovému, jahňaciemu a baraniemu mäsu, ale aj k divine alebo k rybe. Dodajú pokrmom sladkú osobitú príchuť.
Nemecké jedlo z jedného hrnca: Eintopf
Miska guláša, ktorá vás zahreje v studenom období. Názov tohto tradičného nemeckého jedla doslova znamená "jeden hrniec" a odkazuje tak na spôsob prípravy.
Čo ste možno nevedeli o príprave mäsa. A mali by ste...
Nasledujúce rady či zaujímavosti z kuchyne ste možno doposiaľ vôbec nepoznali. A zídu sa vám.
Vedci prezrádzajú tajomstvo dlhovekosti
Prečo sa ľudia niekde dožívajú stovky a inde umierajú v skorej starobe?
Obchodníci hľadajú slovenské mäso
Po hovädzom mäse z čisto slovenskej produkcie prichádza do obchodov jedného z reťazcov aj viac stopercentne slovenskej bravčoviny.
Nápady z mäska: Jedlo s úžasnou vôňou i chuťou je na stole
Už naši prapradedovia vedeli, že hovädzie, hydinové, bravčové, jahňacie, králičie, divina či mäsko vodných živočíchov je zdrojom energie a zdraviu prospešných látok.
Profesionáli ponúkajú pravé výrobky z čerstvého mäsa
Slováci si dnes nevedia predstaviť jedálny lístok bez mäsa. Pritom takmer celé 20. storočie s výnimkou posledných 30 rokov bolo mäso vzácnosťou.