#mäso
Nič mrazené: V školách či nemocniciach majú nakupovať len čerstvé mäso
Školáci, ale aj pacienti v nemocniciach by sa mali začať stravovať zdravšie. Poľské či brazílske kurčatá, ktoré boli spochybňované pre kvalitu, majú nahradiť slovenské.
Nemecké jedlo z jedného hrnca: Eintopf
Miska guláša, ktorá vás zahreje v studenom období. Názov tohto tradičného nemeckého jedla doslova znamená "jeden hrniec" a odkazuje tak na spôsob prípravy.
Vitamín B-komplex: 8 dôležitých vitamínov a ich funkcie
Nevyhnutné pre naše zdravie: vitamín B-komplex. Skupina ôsmich vitamínov riadi životne dôležité procesy prebiehajúce v našom tele.
Spotrebiteľ hľadá v jedle pôžitok
Odriekaného chleba najväčší krajec. Toto slovenské príslovie sa nevdojak vynorí v pamäti Ignáca Bertoviča, ktorý založil mäsiarsku spoločnosť Berto.
Láka vás vegánstvo? Čítajte, či je zdravé
Chcete sa začať stravovať vegánsky, zriecť sa živočíšnych produktov, no neviete celkom presne, aké zdravé je vegánstvo?
Máme pôdu, a predsa nemáme dosť svojich potravín
Viac slovenských potravín. Dôležité heslo sa dostalo do programových priorít novej vlády. Poľnohospodári sú zatiaľ skeptickí k tomu, či nastane zlom.
Iba skyva chleba
JOZEF SEDLÁK: Slovenské poľnohospodárstvo čaká na reštart. Koľký v poradí od roku 1990?
Otázky, ktoré sa pýtame najčastejšie - o zdravej strave
Zdravá strava. Zdá sa, že sa o nej už napísalo všetko, vždy však naďabíme na informácie, ktoré nás prekvapia.
Mäso nie je žiadny strašiak
Mäso je dôležitým zdrojom bielkovín. Nemalo by chýbať v žiadnom jedálničku.
Ako pripraviť skvelé mäso
V mnohých krajinách sveta patrí plátok pečeného medzi najobľúbenejšie pochúťky.
Paraziti
JOZEF SEDLÁK: Pásomnica je parazit, ktorý škodí ošípanej aj ľuďom. Na ošípaných však parazitujú aj iní cudzopasníci - podvodníci.
Kšefty s mäsom znižujú príjmy štátu o milióny
Kšeftári sa na úkor štátu aj ľudí nabaľujú na mäse. Množiace sa mnohomiliónové úniky na dani z pridanej hodnoty, z roka na rok klesajúca domáca výroba bravčoviny a rastúce dovozy, na ktorých sa priživujú podvodníci.
Mäsa z kozliat a kôz sa netreba báť
Predstava kozích mäsových hodov vyvolá u mnohých ľudí nepríjemný úškrn, najmä keď si vybavia zápach capov.
Ryby, králičie mäso a baranina na pultoch chýbajú
Obchodníci by zmenou dane mohli byť motivovaní predávať čerstvé sladkovodné ryby, králiky, jahňacinu či kozie mäso.
Niekoľko dobrých rád k príprave zdravého jedla
Nie je dobré príliš prevárať jedlá, najmä jedlá zo zeleniny a ovocia, pretože takto strácajú vitamíny. Čítajte aj ďalšie rady...
Kto má málo zinku, prechladne skôr
V chladných vlhkých mesiacoch číhajú vírusy všade navôkol. Ubrániť sa im môže len človek so silným imunitným systémom.
Jeme alarmujúco málo mäsa
Ľudia na Slovensku trvalo znižujú spotrebu mäsa. Stoja za tým ekonomické dôvody i pribúdajúce informácie o vplyve konzumácie mäsa na zdravie ľudí.
Dna - ochorenie, ktoré bolestivo kričí: Nejedz mäso!
V minulosti dostalo toto ochorenie prívlastok "choroba kráľov". Kto iný si totiž mohol dovoliť konzumovať tak často mäso...
Vegetarián? V Uruguaji to budete mať ťažké...
Aj na zoznamovacej aplikácii Tinder sa zdá, že vlastníctvo grilu urobí dojem, aspoň podľa profilových fotiek slobodných mužov s týmto zariadením v pozadí.
Očami vegánky: Potrebujeme mäso, aby sme prežili?
Svetová zdravotnícka organizácia WHO zaradením údenín na zoznam preukázaných karcinogénov vyvolala vo verejnosti rozruch a paniku.