Obľuba medvedieho cesnaku v poslednej dobe prudko stúpa.
Medvedí cesnak je liečivá rastlina, traduje sa, že dokonca znižuje hladiny cholesterolu.
Medvedí cesnak je považovaný za jeden zo silných jarných životabudičov a takisto pôsobí pozitívne na imunitný systém.
Lahodné zelené lístky medvedieho cesnaku, plné vitamínov a minerálov, sa dajú upraviť na mnoho spôsobov.
Tradičné chute slovenskej Veľkej noci s jej údenými šunkami, šalátmi, veľkonočným baránkom a varenými vajíčkami a k tomu štipka nových nápadov.
Medvedí cesnak predstavuje nielen korenie príjemnej chuti a sviežosť do jarných pokrmov, ale má aj veľa zdravotných benefitov. Toto sú tri z nich.
Psychická a fyzická vyčerpanosť prejavujúca sa na začiatku jari dokáže narušiť náš každodenný rytmus. Existuje na ňu však účinný liek.
Medvedí cesnak je obľúbená jarná bylinka a prírodné antibiotikum. Šťavnaté zelené lístky s aromatickou vôňou sa objavujú už na začiatku marca.
Zatiaľ čo alchymisti usilovne hľadali panaceu – univerzálny liek na všetky choroby - , ľudové liečiteľstvo uznávalo množstvo liečivých rastlín.
Čerstvá reďkovka, mladý hrášok, medvedí cesnak, špargľa či mrkva. Jar ponúka nášmu jedálničku príjemné a žiaduce osvieženie.
Začala sa sezóna jarnej zeleniny, teda aj čoraz populárnejšej špargle. Niekto so špargľou ešte neprišiel do styku, iný ju varí denne.
Od marca je "všade, kam len pozrieš". Medvedí cesnak je detoxikačná bylina, ktorá má všestranné využitie.
Poradíme vám, ako pripravovať menej tradičné druhy jarnej zeleniny.
Medvedí cesnak je zadarmo a chutí výborne. Nepremeškajte jeho sezónu.
Fenikel, medvedí cesnak a uhorka - čo poviete na takýto štart nového dňa?
Ak ešte nepoznáte jeho chuť, máte jedinečnú príležitosť. Inak stále nebudete poznať chuť tejto zelenej "trávičky".