#mliečne výrobky
Maslo ako luxus
ĽUBOŠ PAVELKA: Ceny mlieka a mliečnych výrobkov začínajú v EÚ postupne rásť.
Prehra: Slovensko dosiahlo zvýšenie spotreby mlieka, ale nie vlastným pričinením
Mliečna kríza už pozná víťazov aj porazených. Kým vlani mliečne výrobky lacneli, teraz zase dražejú.
Mliečne výrobky pomáhajú k štíhlosti
Pohár mlieka, jogurt a kúsok syra prispievajú k tomu, aby sme boli od malička štíhli a nestali sa obéznymi ani v nasledujúcich rokoch.
Školy dostanú viac peňazí na mlieko, stravné zrejme žiakom neznížia
Školy dostanú od ministerstva pôdohospodárstva viac peňazí na mlieko. Na výške stravného pre žiaka sa to však pravdepodobne neprejaví.
Nalejme si do pohára čistého mlieka
"Slovensko si uchová mliekarstvo a profit z neho, keď bude vyrábať mlieko efektívnejšie," tvrdí Miroslav Šebek, ktorý manažuje jeden z najproduktívnejších chovov dojníc.
Mlieko: Vápnik z najprirodzenejšieho zdroja
Vo výžive zabezpečujú mliečne výrobky asi 70 % prísunu vápnika. Nasleduje ovocie a zelenina (16 %), voda (7 %), cereálie (4 %). Nezabudnite na mikrobiálny fenomén bryndzu!
Kartel mal dvíhať ceny mliečnych výrobkov
Len v utorok vláda prisľúbila krachujúcim mliekarom podporu 33 miliónov eur a teraz sa na sektor valí obrovská pokuta
Mliečna kríza zatvára farmy
Európa sa topí v nadprodukcii mlieka, na pretlak výroby zareagovali mliekarne rozväzovaním kontraktov.
Pasterizácia potravín je potrebná, zásadne nezníži ich výživovú hodnotu
V prípade šetrnej pasterizácie v súčasných podmienkach nevidím žiadne negatíva,“ hovorí Ľubomír Valík z Ústavu biochémie, výživy a ochrany zdravia STU.
Najväčší zdroj vápnika je mlieko a výrobky z neho
Vo výžive zabezpečujú mliečne výrobky asi 70 % prísunu vápnika. Pre väčšinu ľudí nášho etnického pôvodu je však konzumácia mlieka prospešná aj z dôvodu správnej funkcie imunitného systému.
Konzumovať mliečne výrobky alebo ich náhrady?
V posledných rokoch sa aj v našich obchodoch objavujú alternatívy mliečnych výrobkov. Kríza nahráva lacnejším produktom a tento trend zasiahol aj výrobky z mlieka.
Piť či nepiť mlieko? Zdravá výživa nepodlieha výstrelkom
Spotreba mlieka klesá a zaostáva za odporúčanými dávkami. "Nie je to dobrá vizitka stravovania obyvateľstva,“ tvrdí Karol Herian. Celý život sa zaoberal vplyvom mlieka na zdravie.
Mlieko pramení na supermoderných farmách
Ľudia si so samozrejmosťou ráno nalejú pohár mlieka, pochutia si na jogurte, plátku syra, ale o kravičkách a ľuďoch, čo sa o nich starajú, nevedia takmer nič.
Rusko zakázalo dovoz mliečnych výrobkov z Litvy
Rusko zastavilo dovoz mliečnych výrobkov z Litvy. Moskva sa tým snaží vystupňovať tlak na pobaltského suseda, ktorý v súčasnosti predsedá EÚ.