#pečenie
Ak pečiete, neváhajte! Svoje umenie môžete predviesť celému Slovensku
Amatérske pekárky a pekári, cukrárky a cukrári a všetci, ktorí chcú predviesť svoje umenie, môžu prihlásiť do pripravovanej televíznej šou RTVS Pečie celé Slovensko.
Tipy, triky, nápady: Ako spojiť cesto bez vajec
Jedným zo základných prvkov pečenia sú vajcia. Tie často musíme alebo môžeme nahradiť inou, niekedy aj zdravšou možnosťou.
Tipy, triky, nápady: Kroky k dokonalým koláčikom
Existuje veľa dobrých i menej dobrých rád na pečenie dokonalých mafinov. Tu je niekoľko z nich.
Tipy, triky, nápady: Ľahký návod ako upiecť králika
Klasikou pri príprave králika je pečenie. Počas prípravy mäsa pred samotným pečením si treba zapnúť rúru a nechať ju zohriať na zhruba 200 °C.
Na sviatočnom stole zdravšie! Bezlepkový veľkonočný baránok
Aj tradičné veľkonočné recepty dostali zdravší šat! Vyskúšate to tento rok inak? Tu je recept:
Štyri nápady na veľkonočnú šunku
Veľkonočné sviatky si bez údenej šunky nevieme predstaviť. Ponúkame vám niekoľko receptov, ako si môžete pripraviť túto lahôdku.
Avokádo: Najčistejšie ovocie bez štipky chémie
Avokádo sa v poslednom čase nachádza vari všade. Odporúčajú ho odborníci na výživu, tréneri i zdravotníci.
Tipy, triky, nápady: Vianočné perníky patria do chladu
Na tradičné uskladnenie vianočných perníkov môžeme použiť klasické hlinené nádoby, ale hlavná zásada je uchovávať ich v chlade - na balkóne či v studenej komore.
Čakanka: na žlčník, zápachu aj na rast vlasov
Čakanka obyčajná je blankytne modrá liečivá rastlina, jej kvety zdobia okraje ciest, ale čoraz častejšie sa objavuje aj v záhradách a napokon aj na tanieri.
Vyskúšajte koníčky, ktoré vás urobia šťastnou
Vyrazte do prírody alebo sa obklopte sladkými vôňami v kuchyni. Robte to, čo vám vyčaruje úsmev na tvári.
Sladký letný víkend! Inšpirujte sa štyrmi nápadmi na ovocné múčniky
Aj vy milujete sladké. V lete môže byť o niečo zdravšie. Dezerty a múčniky sú totiž plné ovocia.
Tipy, triky, nápady: Náhrada vajec pri pečení
Pri pečení môžu experimentátori mnohé suroviny nahradiť alternatívou, ktorú trebárs považujú za zdravšiu. Čím ich teda možno nahradiť?
Veľkonočné pečenie
Na žiadnom veľkonočnom stole nechýba niečo sladké – zákusky, torty a tortičky, koláče a koláčiky alebo aspoň drobné pečivo či ovocné poháre.
VIDEO: Brychtová o receptoch na Veľkú noc! Na toto sa už všetci tešia
Nie je známa len ako moderátorka. Katarína Brychtová miluje pečenie a nevyhne sa mu ani pred blížiacou sa Veľkou nocou.
Štyri nápady na lahodné teriny
Upečte si pôvodne lacné francúzske jedlo, ktoré sa dnes podáva v luxusných reštauráciách vo svojej kuchyni podľa našich receptov.
Tipy, triky, nápady: Morka na tanieri
Morčacie mäso bude po tepelnej úprave šťavnaté a chrumkavé, ak dodržíme niekoľko pravidiel. Morku môžeme variť, vyprážať, dusiť i piecť.
Chcete piecť inak? Skúste to s bezlepkovými múkami a zdravšími sladidlami
Viete, koľko cukru sa nachádza v bežných sladkých receptoch? Skúste to zmeniť.
Paštrnák nie je petržlen
Paštrnák dosť často ľudia zamieňajú za petržlen. Ale rozdiely sú najmä v chuti, paštrnák je sladší a pripomína skôr mrkvu; navyše rastie dobre aj vo vyšších polohách.
Z kila múky upečie Ľudmila Roková 250 vianočných oblátok
Každoročne napečie Ľudmila Roková z Bánoviec nad Ondavou v Michalovskom okrese stovky oblátok. Z kila múky dokáže vyrobiť 250 kusov.
Vyskúšajte vianočné vanilkové rožky po novom!
Vanilkové rožky patria v mnohých rodinách k tradičným vianočným cukrovinkám. Vyskúšajte ich diétnejšiu podobu, nie je to nič náročné.