Poľný šalát, alebo ľudovo povedané poľníček. Chuťou sa podobá na hlávkový šalát, ale obsah živín je niekde úplne inde. Je dekoráciou aj chuťovkou. Čo všetko zvládne?
Koniec leta neznamená koniec zeleninových výsevov. Pozrite, čo ešte môžete pestovať.
Počas horúcich letných dní je červený melón priam dokonalým osviežením.
Nie ste celkom spokojná pri pohľade do zrkadla a na vašej postave v plavkách vám stále vadí nejaké to kilo navyše?
Zhrnuli sme len tie druhy, ktoré v tomto období odporúča siať skúsený zeleninár. Informácie sú overené.
Ak máte skleník, určite ste sa s niektorým z týchto problémov už stretli.
Nepozerajte sa na prázdne hriadky, pustite sa do vysievania. Ide to aj v lete.
Šaláty sú skvelým zdrojom živín. Dopestujte si ich bez obáv z neúspechu.
Aká je chuť tohto leta? Feta!
Do konzumnej podoby sa dostáva už po mesiaci od založenia a nie je náročná na starostlivosť.
Okrem lemu úžitkového záhona sa uplatní aj na lodžii alebo terase.
Vysieva sa postupne a po troškách, aby dával úrodu priebežne. Oplatí sa, pretože je veľmi zdravý.
Je to veľká a produktívna rastlina, ktorá vám dá bohatú úrodu. Listy sa jedia surové i tepelne upravené, telo sa vám poďakuje.
Znesie chlad aj horúčavu, v zemi môže ostať celý rok. Potrebuje iba úrodnú pôdu, zásobí vás potrebnými užitočnými látkami.
Najskôr známa, potom zabudnutá a teraz znovu na výslní. Rastlina, ktorú poznáme najmä zo šalátov, je veľmi zdravá.
Pokiaľ netrváte na tom, aby vám táto rastlina v záhrade kvitla, môžete kvety odstraňovať. Budete mať chutnú a zdravú zeleninu.
Môže sa pestovať sólo alebo na opakovaný zber, v každom prípade sa oplatí na túto rastlinu počkať.
Názvom síce evokuje vetvičky, ktoré dávame do vázy pred vianočnými sviatkami, no táto rastlina je jarná zásobáreň vitamínov.
Vzhľadom aj chuťou pripomína rukolu, vysievať môžete túto zeleninu počas celého vegetačného obdobia. Oplatí sa, je chutná a zdravá.
Tradične sa pestoval vo Francúzsku na využitie v šalátoch. Z krajiny labužníkov už prišiel aj k nám a to je dobre.