#šalát
Jahody - prvé slovenské jarné ovocie
Na jahody sa všetci tešia. Kuchári o to viac, že nádherná farba, nežná vôňa a zaujímavý tvar ich predurčujú aj do zážitkovej gastronómie.
Otrava spôsobená šalátom si v USA vyžiadala piatich mŕtvych
Predstavitelia zdravotníctva dávajú epidémiu spôsobenú baktériou E-coli (escherichia coli) do súvislosti z rímskym šalátom vypestovaným v meste Yuma v Arizone.
Cuketu nemusíte tepelne upravovať! V šaláte chutí skvelo aj čerstvá
Pripravte si lahodný šalát s cuketou a feta syrom. Máte ho hotový za pár minút.
Stredomorský šalát s bulgurom zvládnete za pár minút
Ľahká večera je na svete raz-dva! Pripravte si bulgur, bazalku a sušené rajčiny!
Čarovné recepty z červeného grepu
Nebojte sa pri varení použiť červený grep a vyťažte z neho to najlepšie, čo ponúka pre zdravie.
Čarovné recepty zo zdravých potravín
Jar prináša na náš stôl potraviny nabité vitamínmi, minerálmi aj energiou.
Granátové jablko je superpotravina! Šup s ním do šalátu
Granátové jablko už istý čas patrí do kategórie superpotravín.
Šaláty podľa hviezd? Takto ho pripravuje Aniston či Miranda Kerr
Šalát. Možno na Slovensku stále na druhú koľaj odsúvaný pokrm. V Hollywoode doslova povinnosť. Hviezdy prežívajú svoj život na zdravých šalátoch.
Ste posadnutá svojím jedálničkom? Nebláznite, žite!
Jedlo má byť aj o chuti, príjemných pocitoch. Nie o večných výčitkých či počítaní kalórií.
Ako (ne)kombinovať potraviny
Čaj s mliekom, biele pečivo s džemom alebo alkohol a káva. Ide skutočne o správnu voľbu?
Karfiol v letných šalátoch – biely i farebný
Šaláty sú chutné, zdravé a najmä nie dlho pripravované letné jedlá.
V čerstvých šalátoch treba octom a soľou šetriť
Samotná príprava zálievok a dresingov do šalátov je tak trochu alchýmia. Ale niektoré základné pravidlá platia, hoci prvotná je vlastná fantázia.
K dobrému šalátu patrí dobrá zálievka
Pri príprave letných šalátov sa netreba báť mliečnych zálievok, ktoré sú vytvorené z jogurtu, zo smotany či z creme fraîche...
Šaláty áno! Ale nech aj zasýtia
Kedy inokedy si vychutnať šaláty na všetky spôsoby, než práve počas ich hlavnej sezóny? Jún je tu a s ním aj u nás dopestované kúsky zeleniny aj ovocia.
Sem s nimi! Tieto životabudiče majte v práci poruke
Ak vám dochádza energia, dodajte telu "palivo". Po čom sa oplatí siahnuť?
Cuketa chutí aj surová! Pripravte si z nej letný šalát
Šalát so surovou cuketou, paradajkami a feta syrom je skvelou voľbou na horúci letný deň. O ľahký obed máte postarané.
V Banskej Bystrici majú problém so salmonelózou. Po konzumácii šalátu
Trinásť ľudí ochorelo po konzumácii doma pripravovaného zemiakového šalátu s majonézou z domácich vajec na rodinnej oslave v jednej z obcí v okrese Banská Bystrica.
Jablká sú vynikajúce aj v šalátoch
Šaláty s jablkami môžu byť osviežujúcim predjedlom, zdravou ľahkou večerou, dezertom alebo prílohou k mäsitým aj bezmäsitým pokrmom.
Studená kuchyňa - chutná a pestrá. V lete ideálna!
Rúra v lete ostáva väčšinou studená a nedotknutá, pretože vyhráva skôr chuť na čerstvý šalát ako na teplé jedlo.
Kvalitný ocot je dobrým priateľom dobrého šalátu
Ocot má v našej kuchyni dlhú tradíciu a veľmi často sa používa na dochucovanie rozmanitých jedál.