Niekomu chutí, iný ju nemusí. Škorica patrí medzi koreniny, ktoré už od staroveku pomáhajú ľuďom posilňovať zdravie. Efekt sa dostaví, no nesmie sa to preháňať.
Škorica, toto obľúbené korenie, nielenže dodáva vôňu a chuť jedlám, ale má aj množstvo pozitívnych účinkov na naše zdravie.
Začali ste už piecť vianočné pečivo? Ako zdraviu prospievajú koreniny, ktoré sa doň používajú?
V predaji bežne dostupné stimulátory zakoreňovania môžu obsahovať chemické rastové hormóny.
Rôzne druhy raňajkových kaší, či zeleninovo – ovocných smoothie, môžu chutiť skutočne ako dezert. Stačí, ak ich okoreníte tými správnymi, zdravými a chutnými ingredienciami.
Rastlinné oleje regulujú cukor v krvi, chuť na sladké a takisto zrýchľujú metabolizmus. Ktoré druhy sú najlepšie pre telo?
Používame ju najmä pri príprave sladkých jedál aj nápojov, ktorým dodáva nezameniteľnú chuť a vôňu. Pre záhradu aj pre nás je liekom.
Idylu v záhrade dokážu pokaziť rôznorodé oštary. Jednou z najväčších sú komáre. Ide to v sezóne aj bez repelentov?
Typickú vianočnú atmosféru okrem výzdoby dotvárajú aj vône, ktoré vznikajú pri pečení sladkých sviatočných dobrôt.
Len nedávno sme písali o tipoch na trendové zimné kabáty vo výrazných farbách. Tu je však aj iná alternatíva.
Pod bolesť v bruchu sa v tomto období podpisuje najmä hormonálna nerovnováha. Pre menštruáciu je typické nekontrolovateľné sťahovanie svalov, ktoré vyúsťujú do kŕčov.
Ku chladnému počasiu patrí varené víno. Klasické koreniny, ktoré sa u nás doň dávajú, sú škorica a klinčeky, pripadne sa doň nakrájajú citrusy.
Pálenie záhy je nielen nepríjemné, ale spôsobuje aj zhoršenie spánku a pri dlhodobom probléme môže dokonca spôsobovať až rakovinu pažeráka.
Viete, že čierne, zelené či biele korenie sú vlastne tie isté guľôčky?
Starostlivo vyberajte víno aj koreniny, strážte teplotu kuchynským teplomerom.
Čo prinesie čaju pár kvapiek levanduľového oleja či štipka kardamónu? Čo môžeme do obľúbeného nápoja ešte pridať?
Počas zimy si namixujte zimné smoothie - lahodný koktejl s jablkami, škoricou a vanilkou.
Skombinujte chuť ginu s pomarančom, jablkami a škoricou. Nápoj na chladný večer oceníte.
Dodá šmrnc jablkových koláčom, roziskrí chuť nápojov a poteší zmysly. Seniori dokážu zo škorice získať viacero ďalších benefitov.
Už takmer desať storočí pred naším letopočtom starí Egypťania uctievali a konzumovali figy. Dnes sú dostupné v čerstvej i v sušenej podobe kedykoľvek a kdekoľvek.