Nemá žiadne kalórie a predsa môže priniesť niekoľko kilogramov navyše. Hoci je soľ pre naše zdravie skutočne viac než nad zlato, niekedy môže škodiť. Ako sa tomu môžeme vyhnúť?
Nemecký minister poľnohospodárstva Cem Özdemir chce obmedziť reklamu na potraviny s vysokým obsahom cukru, tuku a soli, ktoré mieria na deti.
Neodolateľná chuť na slané potraviny. A hoci sa vraví, že nadmerná konzumácia soli je nebezpečná pre ľudské zdravie, z času na čas si ju náš organizmus jednoducho vypýta.
Soľ k životu potrebujeme, ak jej je ale veľa, škodí. Ak jej konzumujeme priveľa, zvyšuje krvný tlak, riziko srdcovo-cievnych ochorení, ale zaťažuje aj obličky...
Paradoxne, najväčšími nepriateľmi hlavnej časti zažívacieho systému sú jedlá, ktoré nám chutia najviac. Na ktoré z nich si treba dať pozor a jesť ich pomenej?
Dosáľanie jedál pri stole skracuje dĺžku života o viac než dva roky u mužov a u žien o rok a pol, tvrdia britskí vedci.
Denná dávka soli by nemala prekročiť 5 gramov (čo je kávová lyžička). Lenže pozor...
Prichádza nečakane a zväčša jej nevieme predísť. Existujú však aj šikovné triky na to, ako znížiť jej rozvoj na minimum.
Čistá voda v laboratórnych podmienkach prakticky nevedie elektrický prúd. Jej vodivosť dosiahneme až následnou úpravou, napríklad pridaním rozpustenej soli.
Soľ dodáva jedlám chuť a dovoľuje nám vychutnávať si úplne iné potešenie na jazyku, ako v prípade, že chýba. Na druhej strane treba so soľou narábať opatrne.
Niekoľko poľských miest skúša miesto tradičnej soli a piesku sypať na chodníky pri snehu a poľadovici kávovú usadeninu.
Záujemcovia o prehliadku Múzea Solivar v Prešove, ktoré je národnou kultúrnou pamiatkou, si ho môžu pozrieť aj z pohodlia domova, stačí im na to prístup na internet.
Nie je soľ ako soľ. Slanú chuť jedlu dodajú všetky a hoci to s ňou netreba preháňať, nejde o nepriateľa zdravia. Pri správnom pomere a vhodnej voľbe dokáže byť pre telo prospešná.
Viac soli, silnejší smäd. Vedci však tvrdia niečo iné. Slané potraviny ovplyvňujú podľa nich viac pocit hladu a priberanie na váhe.
Soľ dodáva jedlám chuť, vytiahne z nich rôznorodé tóny, ktoré poláskajú chuťové poháriky. Jej nadmerná konzumácia však môže spôsobiť celý rad zdravotných komplikácií.
Ceres, jednu z tzv. trpasličích planét našej sústavy pokrýva kvapalina. Konkrétne má ísť podpovrchový o oceán so soľným roztokom.
Káva, tofu, mastné pokrmy, ale dokonca aj žuvačky dokážu pokaziť intímne chvíle. Ovplyvňujú erekciu aj libido. Na čo si dať pozor?
Opuch rúk, nôh, členkov a dokonca aj zväčšovanie obvodu pásu. Telesnú hmotnosť môže opticky zvýšiť naviazanie nadbytočnej vody v organizme. Ako si s tým poradiť?
Strava u detí nesúvisí len s fyzickým zdravím. Americkí vedci preukázali, že jedlo s vysokým obsahom sodíka zvyšuje depresiu u mladistvých až o 30 %.
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie WHO trpí nadváhou 40 miliónov detí na celom svete.