#tradičné suroviny
Na farme, kde chvíľu gazduje celá rodina
Reportáž
04.04.2017 06:00
Ľudia dnes pátrajú po svojich predkoch, zostavujú si rodostromy, aby zistili, kto sú, odkiaľ prišli. Hľadajú svoju identitu. Jej súčasťou je aj jedlo. V kurze je kuchyňa starých rodičov.
Čo skrývajú strukoviny. A ako proti nadúvaniu z nich?
Jedlo
19.02.2017 14:00
Strukoviny sú z pohľadu pomeru jednotlivých zložiek výživy veľmi zdravou potravinou. Ich spotreba na Slovensku je stále ešte nízka, aj napriek tradícii.
Slovenské poklady na tanieri
Jedlo
29.09.2015 13:00
Urobte si z tradičných slovenských surovín zážitok z modernej gastronómie.