#tuniak
Tuniak v konzerve je rýchle jedlo v časovej núdzi. Ako si správne vybrať?
Rybie konzervy kupuje väčšina domácností, pričom najobľúbenejšie sú práve tie tuniakové.
Ortuť v konzervách s tuniakom?
Spotrebiteľská organizácia Consumer Reports testovala na obsah ortuti tuniakové konzervy piatich najobľúbenejších značiek.
Tučné a chudé ryby: Ktorým dávať prednosť?
Tuk v mäse je strašiak, preto sa odporúča jesť najmä také mäso, kde je ho málo. Výnimkou sú ryby.
Tuniaky lovené v Japonsku sú čoraz tučnejšie, zrejme v dôsledku otepľovania vody
Tuniaky pruhované, nenahraditeľné v japonskej kuchyni, priberajú. Všimli si to rybári v juhojaponskej prefektúre Kóči.
Obsahuje tuniak v konzerve ortuť či ťažké kovy? Čo na to d-Test?
Čo je vlastne dôležité mať na pamäti pri výbere a kúpe tuniakových konzerv?
Ktoré živiny ochránia srdcia seniorov?
Pokiaľ vás vo vyššom veku trápia ťažkosti so srdcom, prinášame dobrú správu. Švédski vedci sa nechali počuť, že poznajú recept na prevenciu týchto komplikácií.
Prepadol vás náhly hlad? Skvelá tuniaková nátierka ako rýchla pomoc
Celozrnný chlieb a na ňom lahodná nátierka... Ak vás počas práce z domu prepadne na desiatu či olovrant náhly hlad, chutnú pomazánku máte pripravenú za pár minút.
Päť nápadov na vynikajúce a zdravé šaláty
Po bohatom sviatočnom hodovaní si naše telo žiada odľahčenie. Ponúkame niekoľko receptov na šaláty.
Päť nápadov na skvelé sendviče
Sendvič ako malé jedlo alebo pohostenie. Ponúkame vám niekoľko receptov.
Poklady z letnej záhrady
Fenikel, paradajky, paprika najrôznejších farieb a tvarov, cuketa a k tomu rôzne odrody cibule... nevieme, ktorú zeleninu by sme korunovali za „jej výsosť“.
Šalátové inšpirácie
Šalát už dnes nie je len o zelených listoch, uhorke, cibuli či octovom náleve. A pri stolovaní nehrá iba úlohu prílohy alebo predjedla.
Sushi je nebezpečné, hlavne pre ženy vo fertilnom veku
Podľa jednej štúdie číhajú v surovej rybe nebezpečne vysoké hodnoty ortuti. Aké množstvo sushi možno zjesť bez zaváhania?
Dravá ryba a delikatesa
Treska je dravá ryba, ktorá má biele, netučné mäso, ktoré sa pri príprave v rúre môže ľahko vysušiť.
Losos sa udomácnil v našej kuchyni
Losos je dravá ryba, má typicky jemne oranžový až ružový odtieň mäsa, ktorý získava požieraním kôrovcov.
Tuniak sa na japonskej dražbe predal za 632 000 dolárov
Majiteľ japonskej siete suši reštaurácií Kijoši Kimura dal dnes na dražbe víťaznú ponuku 632 000 dolárov za 212-kilogramového tuniaka modroplutvého.
Čo vám prinesie strava bohatšia na bielkoviny?
Ak mierne upravíte stravovacie návyky, budete sa cítiť menej unavená a chudnutie pôjde rýchlejšie.
Poznáte top zdroje omega-3 mastných kyselín?
Namiesto pojedania výživových doplnkov siahnite po prírodných zdrojoch.
Tuniaky sa dostali na pokraj vyhynutia
Tichomorskému tuniakovi modroplutvému, ktorý sa bežne používa ako surovina na japonské pokrmy sašimi a suši, hrozí vyhubenie.
Výživa pri opare: Čokoláda nech je tabu, tuniak pravidlom
Opar je nepríjemná infekcia, ktorá sa nemusí objaviť len na perách, ale kdekoľvek v okolí úst.