#varenie
Na dochutenie pokrmu stále používate soľ aj cukor? Tu sú lepšie alternatívy
Pri varení ochutnávate, ale stále to nie je ono? A tak pridáte soľ, cukor alebo dochucovanie zmesi, len nech pokrm chutí výraznejšie. Aby bolo vaše jedlo zdravšie aj menej kalorické, vyskúšajte iné tipy dochucovania.
Perfektne uvarené vajíčko? Ľahké? Tak schválne, skúste to takto...
Aj muži, ktorí sa pasujú za absolútnych kuchárskych analfabetov tvrdia, že jednu vec dokážu - uvariť vajíčko natvrdo.
Šóošová to má doma jasné: Traja chlapi, musí skrátka variť. A veľa!
Slovenská moderátorka Lenka Šóošová nejedáva príliš s obľubou sladké.
Roman Juraško ako kuchár? Jednoducho, rýchlo a podľa Youtube!
Slovenský moderátor Roman Juraško rád varí jedlá jednoduché na prípravu.
Francúzsky šéfkuchár sprevádza jedlo zvukom a obrazom
Desať zákazníkov bolo privedených do tajomnej reštaurácie v Šanghaji. Na jedálnom lístku je 22 chodov, ktoré hostia degustujú v sprievode vôní, obrazov a hudby, počínajúc Beatles a končiac vôňou hľuzoviek.
Viac bazalky do vašich hrncov! Tu sú dôvody
Jej vôňa aj chuť sú spojené s dovolenkovými destináciami. Ale dopriať si ju predsa môžete aj doma.
Staňte sa šéfkuchárom pri vlastnej panvici! Čo vám dá kurz varenia?
Leto v kuchyni? Áno! Ale prečo najskôr nepochytiť čosi od šikovného šéfkuchára?
Andrea Karnasová: Kalórie dávam do tela premyslene
Obľúbená herečka nie je veľkou fanúšičkou mäsa, kvôli dcére ho však doma pripravuje.
Päť najčastejších chýb v kuchyni: Vyhnite sa im!
Kuchyňa je miestom, v ktorom sa cíti väčšina žien a určite aj časť mužov ako doma. Ale naozaj robíte všetko pri kuchynskej doske správne?
Andrea Karnasová: Otec bol gurmán, mám to po ňom
Herečka Andrea Karnasová má postavičku ako lusk, pritom dobré jedlo si vie vychutnať.
Juraj Masár: Jedzte ryby, budete zdravší
Tvrdenie z titulku je pravdivé, ale očakávaný zdravotný efekt sa nedostaví okamžite. Ryby, najlepšie čerstvé, treba konzumovať pravidelne a dlhodobo.
Revolúcia v kuchyni 3: Mariána Maszaya vrcholová gastronómia nezaujíma
Kuchyňu grandhotelov vymenil šéfkuchár za hrnce v školskej jedálni. V nej pripravuje jedlá bez cukru a bielej múky. Priestor dostali šaláty.
Revolúcia v kuchyni 2: Janica Lacová varí sezónne
Janica Lacová sa nenarodila ako kuchárka, veď gastronómia ju začala zaujímať až okolo tridsiatky. Roky práce v kreatívnej oblasti poznačili aj jej smerovanie.
Revolúcia v kuchyni 1: Martina Grňová radí jesť s rozumom
Jej vášňou je varenie, pečenie a presvedčenie, že zdravý život môže byť plný vychutnávania. Martina Grňová, držiteľka titulu MasterChef sa upísala gastronómii.
Cibuľa - poklad zo špajzy
Cibuľa má dôležité miesto v domácej lekárni aj v každej kuchyni. Ponúkame pár rád, ako ju v kuchyni použiť najlepšie.
Od počítača k vareche. Poľná kuchyňa zmenila dvojici život
Denník Pravda pripravuje seriál Úspešní Slováci. V dnešnej časti predstavujeme Martina a Katarínu Labancovcov, ktorí vymenili prácu v kancelárii za Poľnú kuchyňu.
Keď varenie a pečenie pomáhajú liečiť. A recepty z Varechy sú inšpiráciou
V kuchynke horia sviečky na adventnom venci a rozvoniava upečené piškótové cesto. V Domove sociálnych služieb v Zubrohlave to takto rozvoniava pri kulinoterapii.
Prečo chutí jedlo od mamy najlepšie?
Jedlo v nás vyvoláva emócie z minulosti, ktoré sú zväčša príjemné. Aj preto nám u mamy chutí lepšie ako v reštaurácii.
Vianoce u foodblogerky: Mama ma vždy presvedčila, že nejem kapra, ale kura
Známa foodblogerka Monika Kóňová si užíva kreativitu pri varení a vymýšľaní receptov počas celého roka. Vianoce však miluje tradičné.
Pri varení možno ušetriť až desiatky eur
Prečítajte si zopár rád o tom, ako môžete pri varení ušetriť až desiatky eur, pokiaľ viete, ako na to.
