#vinohradníctvo
Víno sa rodí vo vinici, nie v pivnici, aj keď je zo 16. stroročia. Ako žijú vinárske rodiny?
Viete, že Modru u nás považujú za hlavné mesto vína? Tak nás vítali miestni vinári. Ako sa dokážu uživiť, keď viníc na Slovensku ubudlo a obchody zaplavili vína z dovozu?
Slovenský paradox: Upadáme. Vinohrady sa scvrkávajú, no vína aj tak žnú úspechy
Pred rokom vyznamenala prezidentka slovenského vinohradníka Ondreja Korpása Pribinovým krížom. Víno, ktorému sa Korpás a jeho generácia upísali, zažilo v priebehu troch dekád vzostupy aj pády. Kam smeruje?
Klimatické zmeny v slovenských vinohradoch: Čo sa stalo s bielymi a čo s červenými vínami?
Kedysi pršalo celý deň. Dnes príde mrak, vyleje za hodinu veľa vody, všetko odtečie a je vybavené, hovorí vinohradník.
Slovenských vín sa čoraz menej dotýka chémia. Chutí to srne, včele i človeku
Kto miluje poéziu o víne, neomylne spozná básnika. Ján Smrek vychovaný Modrou, jej vinohradmi a pivnicami dokonale vyjadril náladu a chute Malých Karpát.
Miliardár Tkáč pustil Pravdu do svojich viníc. Pozrite sa, ako sa tam pasú kozy
Vinárstvo Zlatý roh buduje Patrik Tkáč, jeden z najbohatších a do vína zahľadených Slovákov. Čo dáva víno človeku? Tkáč odpovedá, že ako jedna z mála vecí spája ľudí na celom svete.
Kollár podporil Tarabu, aby skoncoval s hodovaním zveri
Navrhujú novelu, ktorá by donútila poľovnícke združenia rázne znížiť stavy premnoženej zveri.
Vinohradníci volajú po záchrane slovenského vinohradníctva. Pomôcť má päť bodov
Cech vinohradníkov a vinárov Slovenska predstavil plán, ako zachrániť naše vinohradníctvo.
Hrozno dozrieva predčasne a čelí chorobe esca
Tridsaťstupňové horúčavy, ktoré sa objavili už v apríli a vrcholia v týchto dňoch, prepisujú vinohradnícky kalendár.
Chateau Rúbaň: Svojsen, Noria, Milia
Víno emancipuje, oslobodzuje a dodáva ľuďom a kraju, nezávislosť, sebavedomie a svojbytnosť. Okolie Rúbane a Strekova je srdcom Juhoslovenskej vinohradníckej oblasti.
Vinohradnícke obce pribudli, vinice ubudli
Počet vinohradníckych obcí na Slovensku sa rozšíri na 702. K súčasným 503 obciam so štatútom vinohradnícka pribudne ďalších 199.
Červená Lavína z rúbanianskeho grand cru
Žltočervené sfarbenie vinice pod blankytnou kopulou neba vytvára fantastickú scenériu na Starom vrchu v Rúbani, kde je experimentálny vinohrad Ondreja Korpása.
U nás taká obyčaj 6: Hrozienka už zrejú, sladko zaváňajú
Historické pramene hovoria, že o rozšírenie vinohradníctva na našom území sa pričinili rímske légie.
Rizling rýnsky zmenil Nemecko aj Nemcov
Dušan Pleško nie je vinár profesionál, „iba“ fanúšik vína, ale nie hocijaký. Po revolúcii ho zaviali pracovné povinnosti na roky do Nemecka.
Najlepší manažéri sú vinári
Vinohradníci skromne podotýkajú, že režisérom dobrého vína je príroda, kým oni sú iba jej asistentmi. Skromnosť je ozdobou veľkých mužov a žien.
Odišiel vinár Michal Valachovič, spolutvorca legendárneho brandy KBŠ
Odišla veľká a významná postava povojnového vinohradníctva a vinárstva. Michalovi Valachovičovi bolo víno vernou družkou práve tak ako on jeho druhom.