#zelenina
Fazuľka - blanšírovaním si udrží krásnu zelenú farbu
Fazuľky sú nezrelými strukmi až 130 rôznych druhov fazule. Majú pretiahnutý štíhly tvar, na koncoch sú zašpicatené a majú rôzne veľkosti.
Štyri nápady na baklažánové dobroty
Baklažán je zdravá zelenina, ktorá váš stôl obohatí o netradičnosť a originalitu. Ponúkame vám zopár receptov.
Tri lahodné a rýchle dresingy na vaše letné šaláty
Práve zúri sezóna čerstvých šalátov - máme pre vás tipy na dresingy, aby chutili ešte lepšie.
Päť tipov, ako stráviť zdravú dovolenku!
Obzvlášť na dovolenke si chceme toho dopriať viac a z každého rohu číhajú sladké a mastné pokušenia. Čítajte, ako sa dá napriek tomu nepribrať a k tomu ďalšie zdravé tipy.
Poklady z letnej záhrady
Fenikel, paradajky, paprika najrôznejších farieb a tvarov, cuketa a k tomu rôzne odrody cibule... nevieme, ktorú zeleninu by sme korunovali za „jej výsosť“.
Štyri nápady na letné studené polievky
Letná záhrada ponúka množstvo zeleniny pre ľahké a svieže polievky. Ponúkame niekoľko receptov na studené letné polievky.
Z ktorého ovocia a zeleniny sa môžeme najlepšie napiť?
Majte ich v lete vždy po ruke. Pitný režim v horúcom počasí spestrí zopár doslova šťavnatých druhov ovocia a zeleniny.
Kaleráb - znižuje hladinu cholesterolu a tiež čistí cievy
Kaleráb je veľmi obľúbenou zeleninou, ktorú konzumujeme prakticky po celý rok. Cenovo dostupná potravina poskytuje oveľa viac vitamínov a minerálov, ako tušíme.
Päť nápadov na osviežujúce šaláty
Zelenina, ovocie a svieže šaláty patria k letu. Ponúkame vám niekoľko receptov na šaláty, ktoré môžu nahradiť hlavné jedlo počas horúcich letných dní.
Tipy, triky, nápady: Z abecedy prípravy zeleniny
Zeleninu pred varením rozkrájame na rovnako veľké kusy, aby sa rovnomerne uvarili - napríklad hlúbovú zeleninu alebo kel krájame na polovice alebo štvrtiny.
Špenát - legendárna bylina Pepka námorníka
Špenát je v skutočnosti obľúbený, aj keď sa na prvý pohľad môže zdať opak. Má pozitívne účinky na zdravie a jednoznačne patrí do nášho jedálneho lístka.
Päť nápadov na dipy k zelenine a ku grilovaným dobrotám
Dobrá grilovačka sa bez chutných a nápaditých dipov nezaobíde.
Poklady z jarnej záhrady
Dnes nie je problém zohnať akúkoľvek zeleninu či ovocie počas celého roka. Ale žiadne nechutia a nevoňajú tak ako čerstvé, vypestované v ich prirodzenej sezóne.
Detská párty
Pohostenie pre deti – to nie je len o varení a jedení, ale aj o náročnej, pestrej a dobrodružnej hre na oboch stranách.
Sú tri či štyri hodiny poobede a vy máte na niečo chuť? Tu je sladký aj slaný tip
Zabudnite na čokoládové tyčinky, čipsy či cukríky... Pripravte si zdravší olovrant, ktorý uspokojí vaše chute.
Zabudnite už na sejbu! Čo sa dá v júni predsa svojpomocne vypestovať?
Čo si vieme posadiť na začiatku leta? TV Pravda oslovila odborníčku. Pozrite si video.
Je lepšia surová alebo varená zelenina?
Mýtom o tom, že pri tepelnom spracovávaní zeleniny sa ničia všetky výživné látky je koniec. Varením sa aktivujú zdraviu prospešné antioxidanty aj vitamíny.
Jarná očista áno, hladovka nie! Zatočíte aj s únavou
Možno sa s príchodom jari necítite celkom sviežo, hoci vonku je svieže takmer všetko.
Ako si poradiť s falošným pocitom hladu
Neuplynula od posledného jedla ani len hodina a už túžite dať si niečo pod zub? V prípade, že sa hlad ozýva príliš často, zbystrite pozornosť.
Ako čo najlepšie využiť vitamíny a vlákninu z ovocia a zeleniny
Ovocie a zelenina v tekutej podobe, vo forme najrôznejších nápojov, sú ideálnym riešením pre získanie vitamínov a minerálnych solí.